Cupcake u šalici bez mlijeka: brzi recept. Kako kuhati čokoladni kolač u mikrovalnoj pećnici: recept s fotografijom Čokoladni kolač u mikrovalnoj pećnici bez ulja

Pa, tko ne voli deserte za koje je potrebno minimalno vremena? Iskustvo pokazuje da su brzi i vrlo popularni. Mikrovalna za 5 minuta, naravno, spada u ovu kategoriju. U bilo koje doba dana možete promućkati potrebne sastojke i nakon 3-5 minuta brzi kolač u šalici već čeka i mami svojom aromom. Bez miksera, bez dugog mućenja, bez “dodatnih” proizvoda. Kao bonus, nema brda prljavog posuđa. To je prednost i za domaćicu, kojoj je svaka minuta važna.

Čokolada "bez jaja"

Ako još uvijek ne vjerujete što sve možete dobiti u samo 5 minuta, kolač iz mikrovalne raspršit će vaše sumnje. Osim toga, brzi kolač iz mikrovalne možete učiniti zanimljivijim dodavanjem različitih preljeva. Na primjer, komadići čokolade ili zdrobljeni orasi su savršeni.

Sastojci

• Brašno - 65 gr.
• Mlijeko - 115 gr.
• Šećer - 75 gr.
• Prašak za pecivo - 3 gr.
• Kakao - 35 gr.
• Biljno ulje - 45 gr.

Način kuhanja

Kao iu prethodnom receptu, naš zadatak je jednostavan - sve pomiješati. To možete učiniti izravno u šalici.

Bolje je odmah početi mjeriti tekuće sastojke. Tako ćete lakše sve sjediniti. Suhi sastojci se neće zalijepiti za dno, a dobro će se sjediniti s tekućim sastojcima u homogenu masu.

Pecite 2-3 minute. Snaga - maksimalna. Opet, provjerite je li pečeno dok idete. Kolač se brzo peče u mikrovalnoj. Ali ako pretjerate, ispast će suha. Stoga potražite pristup svojoj tehnici i odaberite određeno "vaše" vrijeme.

"Kokosov užitak"

Ova se opcija razlikuje od prethodnih. U receptu nema kakaa. A ulje koje se koristi nije biljno ulje, već maslac. Općenito, sam proces nije osobito različit.

Sastojci

• Jaje - 1 kom.
• Brašno - 4 žlice.
• Prašak za pecivo - 1/4 žličice.
• Maslac - 30 gr.
• Šećer - 2 žlice.
• Kokosove pahuljice - 2 žlice.
• Sok od limuna - 0,5 žličice.

Način kuhanja

Nakon dodavanja svake komponente, temeljito promiješajte dok ne postane glatko.

1. Otopljeni maslac (tekući) stavite u zdjelu.
2. Dodajte jaje.
3. Dodajte šećer.
4. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo. Dodajte u glavnu smjesu maslaca i jaja.
5. Dodati kokosove pahuljice.
6. Zadnji korak je sok od limuna.

Kao rezultat toga, ispada da je šalica otprilike do pola ispunjena tijestom. Tijekom kuhanja tijesto će se udvostručiti. Svakako to uzmite u obzir.

Sve s pečenjem je isto kao u prethodnim receptima. Kolač od kokosa se priprema za 3 minute u mikrovalnoj (otprilike).

Sada znate kako skuhati muffine u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta! Sviđaju li vam se ovi recepti? Da, za mene! Uostalom, ponekad se ne želite gnjaviti. I duša traži nešto slatko. U takvim su slučajevima muffini iz mikrovalne pravi spas.

Kad nemate ni vremena ni želje petljati po tijestu, vrijeme je za majstoriju jednostavan recept za čokoladnu tortu, koji se kuha za 3 minute u običnoj mikrovalnoj pećnici. Muffin u mikrovalnoj bez mlijeka - ovaj brzi i slatki muffin pravi je dar za zaposlene ljude, ima predivan, nježan okus. Nama curama bitan je i niskokalorični faktor ovog laganog, brzog deserta.

Možete unaprijediti osnovni set sastojaka za gotovo sve što imate u kuhinji - grožđice, razne vrste orašastih plodova ili datulja ili obične trešnje. Ukratko, bogato tlo za kulinarske eksperimente!

Što vam je potrebno da napravite ukusan cupcake?

Ovaj recept ne koristi mlijeko. Stoga, da bi se svi sastojci izmiješali do željene viskoznosti tijesta, uzimamo veće jaje i koristimo rafinirano biljno ulje. Kako bi kolač dobio zanimljiviji okus, možete dodati prstohvat cimeta ili đumbira. Kao sredstvo za dizanje tijesta možete koristiti 1/3 žličice sode bikarbone pogašene limunovim sokom ili octom. Ili dodajte malo limunske kiseline u sodu.

Sastojci za tijesto:

1. Vrhunsko bijelo brašno – 6 vrhnih žličica
2. Šećer - 3 žlice
3. Veliko jaje - 1 kom.
4. Kakao – 3 pune kašike
5. Prašak za pecivo - 1 puna čajna žličica
6. Biljno ulje - 4 žlice
7. Sol - prstohvat

priprema:

• Sve sastojke za kolač dobro izmiješajte. Po želji dodajte orahe, višnje, grožđice odn.
• Stavite smjesu u posudu za mikrovalnu pećnicu prethodno namazanu biljnim uljem (možete koristiti obični duboki tanjur ili šalicu, naravno, bez pozlaćenih ukrasa).
• Odozgo pospite šećerom ili šećerom u prahu da se dobije lijepa slatka korica.
• U mikrovalnoj pećnici postavite mikrovalni način rada na 100 3 minute, stavite kalup.
• Nakon pečenja (3 minute!) ne vadite kolač odmah, ostavite ga da odstoji 10 minuta.

Ukusan cupcake se pojede odmah! Da biste ispekli veći kolač, proporcionalno povećajte sastojke i vrijeme pečenja! Naravno, uzmite više uniformi za to!

Teško je pronaći osobu koja ne voli slatkiše. Ali ponekad nema dovoljno energije i vremena za pečenje kolača i kolača. Upravo za takve slučajeve neki domišljati se dosjetio jednostavnog recepta za čokoladnu tortu u šalici za 5 minuta. Ideju je preuzela Mima Sinclair i napisala knjigu u kojoj opisuje 40 opcija recepata za izradu cupcakea u šalici. Recept za cupcake u šalici u mikrovalnoj pećnici toliko je jednostavan za napraviti da se i dijete može nositi s desertom. Što će biti odlična zabava za djecu. Tijesto se mijesi direktno u velikoj šalici iu njoj se peče cupcake. Na sve ćete potrošiti samo pet do šest minuta. I nećete zaprljati brdo posuđa, što je važno. Čokoladna torta za 5 minuta božji je dar za zaposlene ljude. Po svojim kvalitetama, ova torta nije niža od običnih kolača. Bogat čokoladni okus zadovoljit će svakog sladokusca. Jesti takve kolače nije samo ukusno, već je i vrlo zgodno, jer to možete učiniti žlicom ravno iz šalice. A ako gotov cupcake pospete naribanom čokoladom bit će još ukusniji. A ako trebate ispeći puno muffina, pogledajte još jedan korak po korak recept na mjestu - čokoladni muffini u pećnici.

Sastojci za jedan od ovih čokoladnih kolačića:

• 4 žlice. brašno;
• 3 žlice. voda ili mlijeko;
• 2 žlice. maslac (moguće je i biljno ulje);
• 1 jaje;
• 2 žlice. kakao u prahu;
• 2 žlice. Sahara;
• vanilin šećer - po ukusu;
• ¼ žličice prašak za pecivo.

Recept za čokoladnu tortu u šalici u mikrovalnoj

1. Za pripremu cupcakea u šalici za 5 minuta, bolje je odabrati veliku šalicu s volumenom od oko 400-500 ml. U to razbijte jaje, dodajte šećer i lagano umutite običnom vilicom.

2. U jaje dodajte otopljeni maslac. Lagano promiješajte. Sada dodajte brašno.

3. Promiješajte i dodajte prašak za pecivo.

4. Zatim dodati kakao, vanilin i vodu ili mlijeko.

5. Miješati da se dobije koliko-toliko homogena masa.

6. Sada je vrijeme za pečenje kolača. Stavite u mikrovalnu pećnicu na samo 2,5 minute u normalnom načinu rada na najvećoj snazi. Provjerite spremnost tijesta čačkalicom. Tijesto za kolače trebalo bi se lako odvojiti od zidova šalice, a desert će narasti 1,5-2 puta. Ako je desert vlažan, potrebno ga je ostaviti još minutu i pol.

Cupcake u šalici u mikrovalnoj je spreman! Takav desert nije sramota ni poslužiti gostima. Dobar tek!

1. Svakako pokušajte napraviti ovaj cupcake sa svojom djecom. Proces je nevjerojatno jednostavan, a vaš će mali vragolija sigurno uživati ​​u ovoj zabavi. Ili će možda potaknuti želju da postanete pravi kuhar.
2. Po želji možete dodati nasjeckano voće ili bobice, komadiće čokolade, orašaste plodove ili sušeno voće. A ako u tijesto ne dodate kakao prah i dodate malo grožđica, dobit ćete pravi klasični cupcake.
3. Tijesto u šalici mora biti otprilike pola volumena šalice. Možda malo više. Ali nemojte cijelu šalicu napuniti tijestom, jer će vam inače cupcake curiti po mikrovalnoj pećnici.
4. Mikrovalnu pećnicu treba postaviti na najveću snagu. Kolač provjerite čačkalicom: ako iz tijesta izađe suha, onda je kolač gotov, ali ako je malo mokar, trebate ga ispeći do kraja.
5. Ne držite kolač u mikrovalnoj duže od navedenog vremena, inače će se jednostavno osušiti. Na takvim se pecivima neće pojaviti ni korica. Sve se priprema vrlo brzo i jednostavno.
6. Ako je šalica prethodno namazana maslacem ili biljnim uljem, tada se gotov kolač može lako izvaditi iz šalice na tanjur.
7. Bolje je prvo prosijati brašno kroz sito kako biste uklonili moguće ostatke i nečistoće, kao i obogatili ga kisikom.
8. Gotovu čokoladnu tortu u šalici možete posuti šećerom u prahu, a na vrh staviti kuglicu sladoleda od vanilije. Desert će biti nevjerojatno ukusan!

Sada znate kako napraviti cupcake u šalici u mikrovalnoj pećnici za samo 5 minuta i češće ćete razmaziti svoju obitelj ovako zanimljivim kolačima! A za ljubitelje slatkog, stranica ima odjeljak s delicious

1. Cupcake ćete najlakše napraviti u šalici. Ali poslužit će i jednostavni papirnati kalupi, tanjuri, staklene ili keramičke posude za pečenje.
2. Tijesto se jako digne u mikrovalnoj. Ako ne želite da pobjegne, ne punite kalup više od trećine.
3. Pripremite se da će gotov kolač pasti čim ga izvadite iz pećnice.
4. Vrijeme kuhanja ovisi o mikrovalnoj pećnici. Ponekad može biti dovoljno 30 sekundi od navedene minute. Za svaki slučaj često provjeravajte spremnost kolača drvenim štapićem (trebao bi ostati suh).

tablefortwoblog.com

Sastojci

• ¼ šalice brašna;
• 2 žlice nezaslađenog kakaa;
• ¼ žličice praška za pecivo;
• 2 žlice šećera;
• ⅛ žličice soli;
• ¼ čaše mlijeka;
• 1 žlica čokoladnog namaza.

Priprema

Pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo, šećer i sol. Dodajte mlijeko i biljno ulje i mijesite tijesto dok ne bude glatko. Ulijte ga u veliku podmazanu šalicu. Stavite ga u središte. Nema potrebe da mu pravite rupu jer će tijesto narasti.

Pecite kolač u mikrovalnoj pećnici na punoj snazi ​​70 sekundi.

2. Medeni kolač

sweet2eatbaking.com

Sastojci

Za cupcake:

• 2 žlice maslaca;
• 2 žlice tekućeg meda;
• 1 srednje jaje;
• 1 žlica šećera;
• 4 žlice brašna;
• ¼ žličice praška za pecivo;
• 1 prstohvat soli.

Za kremu:

• 2 žlice omekšalog maslaca;
• 4 žlice šećera u prahu.

Priprema

Stavite maslac u mikrovalnu na 20 sekundi. Zatim ga pomiješajte s medom, jajetom i vanilijom. Dodajte šećer, brašno, prašak za pecivo i sol te miješajte dok ne postane glatko. Stavite u mikrovalnu 70-90 sekundi.

Sastojke za kremu mutiti vilicom 1-2 minute. Ohlađenu medenu tortu ukrasite kremom.

loveswah.com

Sastojci

Za slani karamel:

• 200 g šećera;
• 90 g maslaca;
• 120 g gustog vrhnja;
• 1 žličica soli.

Za cupcake:

• 3 žlice maslaca;
• 1 jaje;
• 3 žlice mlijeka;
• 4 žlice brašna;
• 3 žlice šećera;
• ½ žličice praška za pecivo;
• ½ žličice soli.

Priprema

Najprije pripremite slani karamel. Dublji lonac stavite na srednju vatru i u njemu otopite šećer uz stalno miješanje. Kad šećer porumeni dodajte maslac. Nakon što se otopi, ulijte vrhnje u lonac i kuhajte dok se karamel ne zgusne. Maknite s vatre, posolite i promiješajte. Ova količina karamele dovoljna je za više od jednog cupcakea.

Sada možete nastaviti izravno na cupcake. Stavite maslac u mikrovalnu 10 sekundi da se otopi. Dodajte jaje i mlijeko i tucite dok ne postane glatko. Zatim dodajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol te dobro promiješajte.

Stavite tijesto u šalicu. U sredinu stavite 1 žlicu slane karamele. Pecite kolač u mikrovalnoj na srednjoj snazi ​​1 minutu. Gotov kolač ukrasite sa još 1 žlicom karamele.

Usput, po želji, karamel se može zamijeniti. Neće ispasti ništa manje ukusno.

4. Muffin od borovnica

recepti.sparkpeople.com

Sastojci

• ¼ šalice smrznutih borovnica;
• ¼ šalice lanenog brašna;
• ½ žličice praška za pecivo;
• ½ žličice mljevenog muškatnog oraščića;
• 2 žlice gustog slatkog sirupa ili meda;
• ½ žličice naribane korice naranče;
• 1 bjelanjak.

Priprema

Pomiješajte odmrznute borovnice, brašno, prašak za pecivo i muškatni oraščić. Zatim im dodajte sirup ili med, koricu i proteine ​​i miješajte dok ne postane glatko.

Namastite šalicu ili kalup, ulijte tijesto u nju i stavite u mikrovalnu na 90 sekundi.

biggerbolderbaking.com

Sastojci

• mali komad banane (oko 5 cm);
• 3 žlice brašna od cjelovitog zrna;
• ½ žličice praška za pecivo;
• ¼ žličice cimeta;
• 1 prstohvat soli;
• 2 žličice meda;
• 2 ½ žlice mlijeka;
• 1 žlica grožđica.

Priprema

Zgnječiti vilicom. U dobiveni pire dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Stavite u mikrovalnu 45 sekundi. Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o mikrovalnoj pećnici. Gornji dio gotovog kolača trebao bi biti čvrst na dodir. Ako se predugo kuha, postat će žilav.

reusegrowenjoy.com

Sastojci

• 1 zrela banana;
• 1 jaje;
• ¼ šalice kakaa.

Priprema

Bananu zgnječiti vilicom. Pomiješajte s jajetom i kakaom i stavite u mikrovalnu na 90 sekundi.

Ako želite glazuru, pomiješajte ⅛ šalice vruće vode, 2 žličice kakaa i 2 žličice šećera. Pustite da se ohladi nekoliko minuta i izlijte na tortu.

bitzngiggles.com

Sastojci

• 4 žlice brašna;
• ½ žličice praška za pecivo;
• 3 žlice šećera;
• ½ žlice omekšalog maslaca;
• 4 žlice mlijeka;
• ½ žličice ekstrakta vanilije ili vanilin na vrhu noža;
• prstohvat soli;
• 1 žličica cimet šećera.

Priprema

Pomiješajte sve sastojke osim posljednjeg i ulijte u tijesto ili šalicu. Stavite u mikrovalnu 60-90 sekundi. Zatim nožem izvadite krafnu, stavite je na tanjur i pospite cimet šećerom.

todaysparent.com

Sastojci

• 3 žlice brašna;
• 3 žlice šećera;
• ¼ žličice praška za pecivo;
• 1 jaje;
• 2 žlice biljnog ulja;
• 1 žličica naribane korice limuna;
• 2 žličice soka od limuna;
• 2 jagode;
• 1 prstohvat šećera u prahu.

Pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte jaje, maslac, koricu, sok i 1 jagodu izrezanu na komadiće. Promiješajte, stavite u podmazanu šalicu i stavite u mikrovalnu 2 minute.

Ostavite tortu da se ohladi 5 minuta i ukrasite ploškama jagoda i šećerom u prahu.

bbcgoodfood.com

Sastojci

Za cupcake:

• 85 g omekšalog maslaca;
• 85 g šećera;
• 2 jaja;
• 85 g brašna;
• ½ žličice praška za pecivo;
• 2 žličice instant kave;
• šaka oraha.

Za kremu:

• 1 žličica instant kave;
• 1 žličica mlijeka;
• 25 g omekšalog maslaca;
• 100 g šećera u prahu.

Priprema

Istucite maslac i šećer dok ne postanu kremasti. Dodajte razmućena jaja, brašno, prašak za pecivo, kavu i veći dio nasjeckanih oraha. Prebacite tijesto u posudu za mikrovalnu pećnicu i kuhajte na najvećoj snazi ​​2 minute. Zatim postavite srednju snagu i kuhajte još 2 minute. Gotova torta bi trebala narasti i postati elastična.

Dok se torta hladi napravite kremu. Da biste to učinili, otopite kavu u mlijeku i pomiješajte s maslacem i šećerom u prahu dok ne postane glatka. Cupcake premažite kremom i ukrasite orasima.

chitrasfoodbook.com

Sastojci

• 20 Oreo kolačića;
• 1 čaša mlijeka;
• ¾ žličice praška za pecivo;
• 2-3 žlice šećera.

Priprema

Izmrvite kolačiće, dodajte mlijeko, prašak za pecivo i šećer i miješajte dok ne postane glatko. Tijesto ne smije biti previše tekuće niti pregusto. Stavite u pleh podmazan ili obložen papirom za pečenje.

Stavite u mikrovalnu 3-5 minuta. Nakon 3 minute provjerite spremnost kolača tako da zabodete čačkalicu u njega: ako na njoj još ima tijesta, znači da još nije spreman.

Gotovu tortu ostavite da se ohladi. Ako ga izvadite iz kalupa dok je vruć, može se slomiti.

bakeplaysmile.com

Sastojci

• ½ šalice brašna;
• ¼ šalice kakaa;
• ½ šalice šećera;
• 75 g otopljenog maslaca;
• ½ čaše mlijeka;
• 2 kuglice sladoleda.

Priprema

Pomiješajte brašno, kakao i šećer. Dodajte maslac i mlijeko i miješajte dok ne postane glatko. Izlijte tijesto u veliki pleh ili ga podijelite u tri podmazane šalice. Kuhajte 30 sekundi na 70% snage. Ako kolač nije pečen, dodati još pola minute.

Gotovu poslasticu ukrasite kuglicama sladoleda.

immaeatthat.com

Sastojci

• ⅓ šalice zobenih pahuljica;
• ½ žličice praška za pecivo;
• ⅛ žličice soli;
• 1 žlica otopljenog kokosovog ulja;
• ½ zrele banane;
• 2 meke datulje;
• ½ žličice cimeta.

Priprema

Pomiješajte zobeno brašno, prašak za pecivo i sol. Dodajte maslac i vilicom zgnječenu bananu. Dobiveno tijesto razvaljajte u vrlo dugu, usku traku.

Nasjeckajte datulje na male komadiće i sameljite vilicom do konzistencije paste. Dodajte cimet i dobro promiješajte. Na tijesto staviti nadjev i preklopiti ga po dužini na pola. Zatim zarolajte u kiflicu.

immaeatthat.com

Stavite lepinju u podmazanu šalicu ili okruglu tavu i stavite u mikrovalnu 1,5-2 minute dok se ne ispeče. Gotovu lepinju možete ukrasiti jogurtom ili šećerom u prahu.

casaveneracion.com

Sastojci

Za cupcake:

• 1 veliko jaje;
• 6 žlica biljnog ulja;
• 8 žlica šećera;
• 8 žlica slastičarskog brašna ili 6 žlica glatkog brašna i 2 žlice kukuruznog škroba;
• ¼ žličice praška za pecivo;
• ½ žličice cimeta;
• ¼ žličice mljevenog muškatnog oraščića;
• 2 prstohvata soli;
• 2 zrele banane;
• 3 žlice nasjeckanih oraha.

Za preljev:

• 2 žlice brašna;
• 2 žlice šećera;
• 1 prstohvat cimeta;
• 2 žlice hladnog maslaca.

Priprema

Umutiti jaje s maslacem i šećerom. Dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i sol te dobro promiješajte. Bananu zgnječiti vilicom i dodati u tijesto. Miješajte dok ne postane glatko i izlijte tijesto u veliku tepsiju ili ga podijelite u tri šalice. Pospite nasjeckanim orasima.

Pomiješajte sve sastojke za preljev. Trebalo bi ispasti mrvičasto. Nanesite preljev preko tijesta i, jednu po jednu, stavite šalice ili tavu u mikrovalnu na punoj snazi ​​90 sekundi. Ako kolač pripremate u jednom plehu, produžite vrijeme na 2 minute.

Jill Runstrom/Flickr.com

Sastojci

• 3 žlice brašna;
• ½ žličice ekstrakta vanilije ili vanilin na vrhu noža;
• ¼ žličice cimeta;
• ¼ žličice praška za pecivo;
• 2 žlice šećera;
• 2 žlice kakaa;
• 1 malo jaje;
• 2 žlice biljnog ulja;
• 2 žlice soka od naranče.

Priprema

Pomiješajte sve sastojke dok ne postanu glatki. Ulijte tijesto u podmazanu šalicu i stavite u mikrovalnu pećnicu 90-120 sekundi.

Pozdrav, dragi moji kulinarski izumitelji. Volite li slatkiše? Znam da neki ljudi ne mogu živjeti ni dana bez takvog “goriva”. Ako ste i vi jedan od ljubitelja slatkog, imam iznenađenje za vas. Pokazat ću vam kako napraviti cupcake u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta. Naravno, bit će tu i recept s fotografijama - tako ćete brže otvoriti apetit :)

Za cupcakese ne morate pripremati nikakve posebne sastojke. Osim ako će maslac trebati otopiti (ako to recept zahtijeva). Miješanje sastojaka ne oduzima puno vremena. Dovoljno je točno izmjeriti količinu rasutih proizvoda i uliti ih u zdjelu. A onda sve to treba pomiješati s jajima, mlijekom ili otopljenim maslacem.

Za aromu možete dodati malo vanilina ili cimeta u sastav. Da bi pečenje bilo mekano dodajte prašak za pecivo. Možete ubrzati proces miješanja sastojaka pomoću blendera.

Cupcakes se mogu pripremati i s nadjevom. Možete koristiti bobičasto ili voće (samo ih zgnječite). Za to će poslužiti i orasi, grožđice ili razno sušeno voće. Gotove cupcakese možete poslužiti posute šećerom u prahu ili glazurom. A ako ste pravi gurman, počastite se pečenim jelima uz kuglicu omiljenog sladoleda.

Sigurna sam da će vam ovi savjeti pomoći da poboljšate svoje kulinarske vještine:

1. Tijesto za pečenje cupcakesa u mikroskopu mora biti tekuće. Ako dodate više brašna nego što je potrebno, pečenje će biti žilavo.
2. Jaja i šećer treba dobro izmiksati. Kristali se moraju otopiti ili će zagorjeti tijekom procesa kuhanja.
3. Nemoguće je kuhati pečene proizvode sa zlatno smeđom koricom u mikrovalnoj pećnici. Da bi pečenje imalo lijep izgled, u tijesto možete dodati kakao ili sok. Ili se gotove mogu preliti glazurom.
4. Sirovo tijesto u staklenoj ili drugoj posudi za pečenje treba zauzimati 2/3 posude. Tijekom toplinske obrade jako će narasti.
5. U početku postavite minimalno vrijeme pečenja, a zatim po potrebi dodajte nekoliko puta 20-30 sekundi.
6. Da biste provjerili spremnost deserta, koristite šibicu ili drvenu čačkalicu. Ako vrh ostane suh, pecivo je dobro pečeno.

10 recepata za pravljenje brzih kolača

U nastavku donosimo 10 recepata za muffine koji se mogu brzo i jednostavno ispeći u mikrovalnoj pećnici. Lako se pripremaju i kao što sam već rekla kuhaju se u prosjeku 3-5 minuta. Pa, jeste li spremni? Onda samo naprijed.

Čokoladni desert

Trebat će vam:

• 1 kokošje jaje;
• 1-2 žlice. Sahara;
• 1 žlica svaki mlijeko u prahu + kukuruzni škrob + kakao prah;
• 0,5 žlice. zobeno brašno;
• 1 žličica prašak za pecivo;
• 5 žlica. mlijeko;
• 1 žličica rafinirano suncokretovo ulje.

U dubokoj posudi umutite kokošje jaje sa šećerom. Sjediniti masu od jaja s maslacem i mlijekom. U posebnoj posudi pomiješajte kakao prah s istom količinom mlijeka u prahu i kukuruznog škroba. Zatim u suhu smjesu dodajte zobene pahuljice i prašak za pecivo. Zatim sjedinimo tekuću i rasutu smjesu. Sve morate pažljivo pomiješati - grudice su neprihvatljive.

Tijesto je potrebno izliti u kalup i peći. Jedinicu treba postaviti na najveću snagu. Vrijeme kuhanja ovisi o volumenu kalupa. Ako napravite cupcake u šalici u mikrovalnoj pećnici od cijelog tijesta, vrijeme pečenja će biti 3-4 minute. A u malim kalupima će se ispeći za 2 minute.

Cupcake bez mlijeka i bez jaja

Recept za ovo jelo je jednostavan. Uzeti:

• 3 žlice. kakao u prahu;
• 100 g brašna;
• 0,5 žličice prašak za pecivo (ili soda);
• 0,5 žličice ocat (ovo je slučaj ako recept sadrži sodu);
• 2-3 žlice. rastopljeni maslac ili biljno ulje;
• 90 g šećera;
• 100 ml vode;
• sol;
• vanilija.

Ugasite sodu octom. Sve tekuće sastojke pomiješajte u jednoj zdjeli, a u drugoj suhe sastojke. Zatim polako ulijevajte suhu smjesu u tekuću uz stalno miješanje. Rezultat bi trebao biti homogena masa - bez grudica.

Ulijte tijesto u kalup i pošaljite ga u mikro. Peći na najvećoj snazi. Približno vrijeme kuhanja je do 7 minuta. Samo prvo postavite na 3 minute, a zatim postupno povećavajte to vrijeme. Gornji dio gotovih pečenih proizvoda možete namazati kondenziranim mlijekom ili čokoladnom glazurom. Pa, ispada ukusno.

Cupcake s čokoladom

• 1 žlica. kakao;
• 1 žlica. ribana čokolada (bez punila);
• ¼ žličice vanilin;
• ¼ žličice prašak za pecivo;
• 1 jaje;
• 2,5 žlice. brašno;
• 2,5 žlice. Sahara;
• 2,5 žlice. mlijeko;
• 1,5 žlice. biljno ulje.

U šalicu dodajte sve sastojke osim naribane čokolade. Sve dobro izmiješajte i po vrhu pospite naribanu čokoladu. Pecite na najjačoj temperaturi 3,5 minute.

A evo i videozapisa korak po korak:

Cupcake "Beznađe"

Ovaj ukusni desert je tako brz da traje samo minutu. Pomiješajte žlicu šećera s prstohvatom cimeta. Dodajte 2 žlice brašna. Zatim dodajte vanilin, žlicu biljnog ulja i umak od jabuka.

Ulijte ovo tijesto u šalicu, a zatim stavite posudu u mikrovalnu. Postavljamo maksimalnu snagu i pečemo 60-70 sekundi.

Banana desert

Za pečenje trebate uzeti:

• 3 žlice. brašno (možete koristiti 1,5 žlica riže + 1,5 žlica pšenice);
• jaje;
• pola banane;
• šaka suhih brusnica;
• 1 žlica. mlijeko;
• 0,5 žličice kakao u prahu;
• 0,5 žličice prašak za pecivo;
• šećer (po ukusu);
• vanilin.

Bananu zgnječimo u pire pa pomiješamo s ostalim sastojcima. Stavite tijesto u pleh i pecite na najvećoj snazi ​​2,5 minute. Zatim kolač stavite na lim i pecite još 40 sekundi.

Pečeni proizvodi ispadaju vrlo ukusni. Kolač ispadne vlažan pa mu nije potrebna dodatna krema. Možete ga brusiti kao samostalan kolač.

Kolač od skute

Samljeti 250 g svježeg sira sa 100 g šećera. Zatim dodajte 2 jaja i 2 žlice. kiselo vrhnje, limunov sok i med. Zatim dodajte 250 g krupice, 0,5 žličice. soda i pola čaše kokosovih pahuljica.

Ovu masu prebacimo u kalup koji pošaljemo u mikrovalnu. Postavljamo maksimalnu snagu. Vrijeme pečenja je otprilike 6 minuta. Kakvo ukusno i nježno pecivo ispada! Pa, nemojte se veseliti - glavno je ne pretjerivati, inače biste mogli dobiti višak kilograma :)

kolač od kakaa

Okus peciva je malo poput kolača od krumpira. Morate uzeti sljedeće sastojke:

• 3 jaja
• 120 g šećera;
• 100 g maslaca (ili margarina);
• 120 g brašna;
• 2 žlice. kakao;
• 1 žličica prašak za pecivo;
• vanilin ili (1 žlica konjaka).

Umutiti šećer sa jajima. Posebno otopite maslac u mikrovalnoj, malo ga ohladite i pomiješajte sa smjesom od jaja. Zatim dodajte kakao prah s prstohvatom soli. I u dijelovima dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Dodamo i vanilin ili konjak. Možete dodati i naribanu koricu limuna ili naranče, eksperimentirajte s okusom :)

Ako nemate silikonski kalup za muffine, uzmite staklenu posudu i namažite je uljem. A u sredinu stavite čašu vode, namazanu izvana uljem. Ovdje izlijte tijesto i sve stavite u mikrovalnu.

Postavite mikrovalnu pećnicu na maksimalnu snagu i pecite kolač 5 minuta. Pečene potom ostaviti još 5-7 minuta u isključenoj mikrovalnoj.

Dok se kolač peče, pripremite glazuru. Pomiješajte 3 žlice kakaa u prahu s istom količinom šećera. Ovdje dodajte 4 žlice mlijeka i žlicu biljnog ulja. Ovu smjesu zakuhajte, a zatim ohladite. Izvadite kolač, prelijte ga glazurom i ukrasite bobičastim voćem. Sada je slavlje trbuščića zajamčeno.

Dukan cupcake

Za ovo jelo trebat će vam:

• 2 žlice. zobene mekinje;
• 1 žlica. pšenične mekinje;
• 3 žlice. kefir;
• 2 vjeverice;
• zaslađivač;
• 1 žličica prašak za pecivo;
• aroma vanilije.

Pomiješajte sve proizvode i stavite ih u posudu za mikrovalnu pećnicu. Stavite na maksimalnu snagu i pecite 3 minute. Zatim tijesto izvadimo iz kalupa i stavimo na tanjur. Nastavite peći još minutu na najvećoj snazi. Za to vrijeme kolač će se osušiti i prestati vam se lijepiti za prste.

Ovo pecivo možete jesti i samo tako. Ali mislim da će biti ukusnije ako kolač prerežete i polovice namažete džemom od bundeve. Također sam detaljno opisao dijetalna jela u članku "". Za vas su salate, glavna jela, pa čak i palačinke. Općenito, naoružajte se za svoje zdravlje.

Kolač od limuna

Recept je vrlo jednostavan, ali ispada ukusno. Pomiješajte 2 jaja sa 120 g prosijanog brašna i 2 žlice. Sahara. Zatim dodajte 2 žlice. omekšali maslac. Dodajte 0,5 žličice u sastav. prašak za pecivo, kao i koricu i sok od pola limuna.

Ulijte tijesto u kalup i ispecite kolač od limuna. Postavite jedinicu na najveću snagu. Vrijeme pečenja – 5 minuta.

Kefir cupcake

Recept za ovo jelo je:

• 2 žlice. kefir;
• 1 žlica. biljno ulje;
• 2 žličice Sahara;
• 1,5 žlice. brašno;
• 0,5 žličice prašak za pecivo;
• malo cimeta + vanilije.

Pomiješajte šećer, kefir, vanilin, maslac i cimet. Posebno pomiješajte brašno s praškom za pecivo, pa tu masu postupno dodajte u kefirnu masu. Konzistencija vašeg tijesta bit će slična gustom kiselom vrhnju.

Prebacite tijesto u šalicu i stavite je u mikrovalnu. Postavljamo maksimalnu snagu. I pecite tijesto 1,5-2 minute.

Sada, prijatelji moji, znate kako napraviti ukusan desert u samo 5-10 minuta. Ovo je vrijeme pripreme hrane, miješenja tijesta i sl. Obavezno podijelite koji ste od ovih kolačića napravili i kako vam se svidio. Također, objavite poveznicu na ovaj članak na svojoj društvenoj mreži i neka i vaši prijatelji isprobaju. I odlazim: vidimo se opet.