تهیه مهتاب و الکل برای استفاده شخصی
کاملا قانونی!
پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، دولت جدید مبارزه با مهتاب را متوقف کرد. مسئولیت کیفری و جریمه ها لغو شد و ماده ای که تولید محصولات حاوی الکل در خانه را ممنوع می کرد از قانون کیفری فدراسیون روسیه حذف شد. تا به امروز، هیچ قانونی وجود ندارد که من و شما را از سرگرمی مورد علاقه خود منع کند - درست کردن الکل در خانه. این توسط قانون فدرال 8 ژوئیه 1999 شماره 143-FZ "در مورد مسئولیت اداری اشخاص حقوقی (سازمان ها) و کارآفرینان فردی برای جرائم در زمینه تولید و گردش الکل اتیلیک، الکل و محصولات حاوی الکل مشهود است. " (قانون جمع آوری شده فدراسیون روسیه، 1999، شماره 28، مورد 3476).
گزیده ای از قانون فدرال فدراسیون روسیه:
"اثر این قانون فدرال در مورد فعالیت های شهروندان (افراد) که محصولات حاوی الکل اتیلیک را به منظور بازاریابی تولید نمی کنند اعمال نمی شود."
مهتاب در کشورهای دیگر:
در قزاقستانمطابق با قانون جمهوری قزاقستان در مورد تخلفات اداری مورخ 30 ژانویه 2001 N 155، مسئولیت زیر ارائه شده است. به این ترتیب طبق ماده 335 «ساخت و فروش مشروبات الکلی خانگی» تولید غیرقانونی به منظور فروش مهتابی، چاچا، ودکای توت، مش و سایر مشروبات الکلی و همچنین فروش این مشروبات الکلی مستلزم جریمه نقدی به میزان سی شاخص محاسبه ماهانه با ضبط مشروبات الکلی، دستگاه ها، مواد اولیه و تجهیزات ساخت آنها و همچنین وجوه و سایر اشیاء قیمتی دریافتی از فروش آنها. با این حال، قانون تهیه الکل برای مقاصد شخصی را ممنوع نمی کند.
در اوکراین و بلاروسچیزها متفاوت است در مواد 176 و 177 قانون تخلفات اداری اوکراین برای ساخت و ذخیره سازی مهتابی بدون هدف فروش، برای ذخیره سازی جریمه ای از سه تا ده حداقل دستمزد معاف از مالیات تعیین شده است. بدون هدف فروش دستگاه * برای تولید آن.
ماده 12.43 این اطلاعات را عملا کلمه به کلمه تکرار می کند. "تولید یا خرید مشروبات الکلی قوی (مهتاب)، محصولات نیمه تمام برای تولید آنها (مش)، ذخیره سازی دستگاه های تولید آنها" در قانون جمهوری بلاروس در مورد تخلفات اداری. در بند شماره 1 آمده است: «تولید مشروبات الکلی قوی (مهتابی)، محصولات نیمه تمام برای ساخت آنها (مش)، و همچنین نگهداری وسایل مورد استفاده برای ساخت آنها توسط افراد - مستلزم اخطار یا جریمه به میزان آن است. حداکثر پنج واحد اساسی با ضبط مشروبات، محصولات نیمه تمام و دستگاه های ذکر شده.
* هنوز هم می توان عکس های مهتابی را برای مصارف خانگی خریداری کرد، زیرا هدف دوم آنها تقطیر آب و به دست آوردن اجزای لوازم آرایشی و عطری طبیعی است.
کروتون های خوش طعم گرم با انواع فیلینگ ها صبح به عنوان یک صبحانه سریع و به جای نان برای اولین غذاها و به عنوان یک میان وعده در محل کار خوب است، به خصوص اگر مایکروویو و پنج دقیقه زمان برای پختن کروتون در مایکروفر دارید. یا:
- شیرین یا نوشیدن آبجو بعد از یک روز سخت یا تماشای فیلم.
طرز تهیه کروتون در مایکروفر
بیا آشپزی کنیم. نیاز به محصولات:
- نان سفید یا تیره (به سلیقه شما) - 4 برش
- پیاز - 1 کوچک
- فلفل سبز شیرین - 2
- گوجه فرنگی - 1
- فلفل تند - 1 عدد
- سس گوجه فرنگی
- پنیر موزارلا
- پودر خردل
- پونه کوهی
- نمک.
برش ها به صورت مثلث یا مستطیل بریده می شوند. پیاز را ریز خرد کنید، فلفل تند را نیز ریز خرد کنید. شیرینی را پس از برداشتن دانه ها به نوارهای نازک برش دهید. گوجه فرنگی را به صورت دایره های نازک یا قطعات کوچک برش دهید.
درشت سه پنیر.
طرز پخت کروتون در مایکروویو
اگر فر با گریل و کانوکشن دارید، آن را تا دمای 250 درجه سانتیگراد گرم کنید.
در این زمان، برش ها را آماده کنید: با یک لایه سس گوجه فرنگی چرب کنید، سپس با پنیر موزارلا رنده شده بپاشید، یک پیمانه پیاز ریز خرد شده، فلفل سبز و تند، گوجه فرنگی را اضافه کنید.
پودر خردل، پونه کوهی و نمک را به دلخواه بپاشید.
اگر فر را از قبل گرم کرده اید، پس از گذاشتن برش های نان، مایکروویو + کانوکشن را به مدت 4 دقیقه روی 600 درجه سانتیگراد قرار دهید. بگذارید یک دقیقه در فر بماند و سپس از میان وعده خود لذت ببرید!
اگر اجاق مایکروویو شما چنین عملکردی ندارد، قدرت کامل را تنظیم کنید و پنج تا هفت دقیقه بپزید (فقط بیش از حد خشک نکنید).
اگر مایکروویو در اختیار دارید، از آن حداکثر استفاده کنید. در آن نه تنها می توانید غذا را گرم کنید، بلکه می توانید انواع غذاها و تنقلات را نیز تهیه کنید. امروز ما کروتون را با پنیر در مایکروویو می پزیم. دستور گام به گام با عکس.
به عنوان یک قاعده، هرگز در صبح زمان کافی برای تهیه یک صبحانه کامل وجود ندارد. بنابراین، بسیاری از زنان خانه دار به دنبال دستور العمل های سریع برای غذاهای خوشمزه و رضایت بخش هستند. پیشنهاد می کنم برای چای یا یک لیوان شیر به کروتون های شیرین با پنیر در مایکروویو توجه کنید. معمولاً کروتون به معنی تکه های نان سرخ شده در سبزیجات یا کره است. اما با سرخ کردن باید سرهم کنید و صبح ها اغلب وقت کافی برای این کار وجود ندارد. بنابراین، مایکروویو وضعیت را نجات می دهد. در آن، کروتون های گلگون فقط در چند دقیقه آماده می شوند. این گزینه صبحانه زمانی مناسب است که به سادگی زمانی برای ایجاد یک شاهکار آشپزی دیگر وجود ندارد. در عین حال کروتون ها در مایکروویو فوق العاده خوش طعم و معطر هستند.
گزینه میان وعده پیشنهادی می تواند برای هر سلیقه ای شور و شیرین باشد. برای کروتون، می توانید هر نان، چه تازه و چه خشک یا کهنه مصرف کنید، طعم محصول نهایی به هیچ وجه لطمه نمی بیند. چنین کروتونی را می توانید با سوپ یا آبگوشت، قهوه یا شیر سرو کنید. آنها می توانند یک صبحانه سریع، یک شام سبک یا فقط یک میان وعده خوب در طول روز باشند.
- محتوای کالری در هر 100 گرم - 85 کیلو کالری.
- سرو - 1
- زمان پخت و پز - 5 دقیقه
عناصر:
- نان - 1 قطعه
- پنیر - 20 گرم
- نمک یا شکر (به طعم) - یک خرج کردن
- شیر - 2 قاشق غذاخوری
مرحله به مرحله پخت نان تست با پنیر در مایکروویو، دستور پخت با عکس:
1. نان را به ضخامت 0.7-1 سانتی متر برش دهید، برای اینکه همه کروتون ها یک اندازه باشند، می توانید نان ورقه شده بخرید.
2. نان را با شیر خیس کنید.
3. نان را با نمک یا نمک مزه دار کنید، بسته به اینکه کدام کروتون را می خواهید بپزید: شیرین یا شور.
4. پنیر را رنده کنید یا به ورقه های نازک برش دهید و روی نان بگذارید. مقدار آن می تواند بیشتر یا کمتر باشد. بنابراین مقدار پنیر را به دلخواه تنظیم کنید.
5. نان را در یک بشقاب قرار دهید و آن را به مایکروویو بفرستید.
6. نان تست پنیر را در مایکروویو روی 850 کیلو وات به مدت 1 دقیقه بپزید تا پنیر ذوب شود. اگر قدرت دستگاه متفاوت است، زمان پخت را تنظیم کنید. اما حواستان به ساندویچ باشد تا نان بیش از حد خشک نشود. چنین نان تست با پنیر پخته شده در مایکروویو بسیار خوشمزه است، در حالی که بر خلاف آنهایی که در تابه سرخ می شوند، کالری زیادی ندارند. بنابراین، حتی کسانی که این شکل را دنبال می کنند، می توانند چنین پیش غذا را بخرند.
همچنین یک دستورالعمل ویدیویی در مورد نحوه پخت کروتون در مایکروویو را ببینید.
- مقاله
طرز تهیه کروتون در مایکروفر
کروتون ها یک گزینه میان وعده ایده آل و افزودنی به اولین غذا هستند. گزینه های زیادی برای ساخت کروتون وجود دارد. تقریباً همه ما به طور سنتی کروتون طلایی را در تابه سرخ می کنیم. برای طرفداران یک رژیم غذایی سالم (بدون غذاهای چرب)، گزینه پخت کروتون در مایکروویو بسیار جالب خواهد بود.
کروتون در مایکروویو
ابتدا کروتون های شیرین سنتی را آماده می کنیم. برای کروتون به مواد زیر نیاز دارید:
شیر - 150 میلی لیتر؛
نان سفید - 9 برش؛
شکر - 2 قاشق غذاخوری.
1. ابتدا شیر را گرم کرده و شکر را در آن حل کنید.
2. شیر را در بشقاب بریزید.
3. برش های نان سفید را با شکر در شیر آغشته کنید.
4. روی هر برش شکر بپاشید و در بشقاب بگذارید.
5. کروتون ها را در مایکروویو قرار دهید و دو، سه دقیقه بپزید.
کروتون های تند یک گزینه عالی برای میان وعده های آبجو، صبحانه است. برای تهیه کروتون های تند به موارد زیر نیاز دارید:
گوجه فرنگی - 1 قطعه؛
پیاز - 1 قطعه؛
فلفل تند - 1 قطعه؛
پودر خردل؛
فلفل شیرین - 2 قطعه؛
پونه کوهی؛
پنیر - 100 گرم؛
سس گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری؛
نان - 8 قطعه؛
1. نان را به قطعات کوچک برش دهید.
2. پیاز و فلفل را خرد کنید (تند).
3. فلفل دلمه را به صورت نوار برش دهید.
4. گوجه فرنگی را به حلقه های نازک برش دهید.
5. پنیر را بمالید.
6. برش های نان خرد شده را یکی یکی در سس گوجه فرنگی بغلتانید و روی آن پنیر بپاشید.
7. پیاز (نه همه)، فلفل دلمه ای و تند، گوجه فرنگی را روی نان قرار دهید.
9. نان را به مدت پنج تا هفت دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
یک جایگزین می تواند کروتون سیر باشد. برای تهیه آنها:
1. پنیر (200 گرم) را بمالید.
2. کره (50 گرم) را آب کنید، سیر خرد شده (2 تا 3 حبه) و کمی نمک به آن اضافه کنید.
3. نان را به قطعات کوچک (8 برش) برش دهید.
4. نان ورقه شده را در کره و پنیر بغلتانید.
5. ورق پخت را با کاغذ محافظ می پوشانیم و کروتون ها را روی آن قرار می دهیم.
6. حدود 2، 3 دقیقه در مایکروویو بگذارید.
مرحله 1: روغن را با سیر مخلوط کنید.
ابتدا تکه های کره را در یک کاسه شیشه ای بریزید.حبه های سیر را پوست بگیرید و با پرس خرد کنید و در نعلبکی به روغن اضافه کنید.
همه چیز را فلفل بزنید و به مایکروویو بفرستید. حرارت با توان متوسط برای 1-2 دقیقه. کره باید نرم شود.
همه چیز را از مایکروویو خارج کرده و روغن، سیر و فلفل را خوب با هم مخلوط کرده و به یک توده خامه ای همگن تبدیل کنید.
مرحله 2: نان را آماده کنید.
روی یک نان فرانسوی، باید عمیق ( 2/3 از تمام عمق) برش ها هر 2-2.5 سانتی متر.
مخلوط کره و سیر را با یک قاشق غذاخوری یا چاقوی کره در برش هایی که ایجاد کرده اید قرار دهید.
مرحله 3: نان سیر را در مایکروویو قرار دهید.
نان آغشته به کره سیر باید با حداکثر قدرت پخته شود 10 دقیقه. و سپس از مایکروفر خارج کرده و بلافاصله بعد از پخت به صورت گرم سرو کنید.
توجه:شما می توانید نان تست سیر را به همین ترتیب درست کنید، اما به جای یک نان کامل، تکه های نان سفید را بردارید.
مرحله 4: نان سیر را سرو کنید.
نان سیر یک افزودنی عالی برای اولین غذاهای گرم است، همچنین اگر با آبگوشت سرو شود بسیار خوشمزه می شود. چرا، حتی به همین سادگی، بدون همه چیز، خوردن نان سیر بسیار خوشمزه است.
نوش جان!
می توانید پنیر را روی نان بپاشید، سپس پیش غذا حتی رضایت بخش تر خواهد شد.
گاهی کره را با روغن زیتون مخلوط می کنند.
شما اغلب می توانید دستور العمل هایی برای تهیه نان سیر پیدا کنید که در آن علاوه بر سیر، سبزیجات تازه به روغن اضافه می شود.
