Rafiniranje mjesečine kod kuće: recepti i metode. Kako poboljšati mjesečinu? Recept za pripremu i čišćenje mjesečine kod kuće, aditivi za okus Oplemeniti mjesečinu kod kuće recepti za konjak

Kupljena alkoholna pića nisu a priori kvalitetna. Mnogo je sigurnije za zdravlje voziti vlastitu mjesečinu i biti sigurni da su sve norme ispunjene pri stvaranju pića. Rafiniranost mjesečine učinit će piće profinjenim i ugodnim za okus.

Faze rafiniranja mjesečine

Postoji mnogo recepata kako oplemeniti mjesečinu kod kuće. Svi se sastoje od tri faze:

1. Pročišćavanje alkohola
2. Izbor aditiva za rafiniranje
3. Infuzija

Mogućnosti čišćenja

Prije nego što nastavimo s daljnjim radom, moramo nabaviti alkohol najviše kvalitete, za to nam je potrebno čišćenje. Čišćenje uključuje uklanjanje fuzelnih ulja i nečistoća. To možete učiniti na nekoliko načina:

• Frakcijska destilacija. Proces dvostruke destilacije, druga destilacija vrši se odvajanjem frakcije glave i repa, što jamči čisto i jako piće, preporučamo da to radite uvijek. Za sekundarnu destilaciju potrebno je koristiti aparat s pojačanjem, tj. s ugrađenim refluksnim kondenzatorom
• Filtriranje. Aktivni ugljen se može koristiti kao filter, koji ima upijajući učinak. Da biste saznali kako to učiniti, pogledajte članke: i
• Dodaci proizvoda sposoban apsorbirati štetne komponente mjesečine. Na primjer , ili .
• Ispravljanje. Ova metoda omogućuje vam da očistite mjesečinu što je više moguće i dobijete gotovo čisti alkohol (kod kuće nije moguće dobiti alkohol jačine iznad 96 stupnjeva). Alkohol se razrijedi vodom, začini prirodnim aromama i okusima

Možete koristiti nekoliko opcija čišćenja jednu za drugom za jedno piće.

Metode nadogradnje

Postoji toliko metoda za oplemenjivanje mjesečine kod kuće, možete napraviti pića poput viskija, konjaka, rakije, pa pogledajmo kako napuniti mjesečinu.

Hrastov čips (čips)

Da biste oponašali starenje u hrastovoj bačvi, morate uliti mjesečinu na hrastov čips ili, kako ga još nazivaju, hrastov čips. Kako se piće ne bi pokvarilo pretjeranim tamnjenjem, čips se mora pravilno pripremiti.

1. Da biste to učinili, namočite drvnu sječku u vodi 3 dana i mijenjajte vodu svakih 8 sati.
2. Zatim razrijedite 1 žlicu sode u 1 litri vode i ulijte drvenu sječku na dan.
3. Dobro isperite čistom vodom.
4. Opranu sječku kuhajte 40 minuta na laganoj vatri
5. Sušite drvnu sječku, ali ne na suncu samo prirodno sušenje
6. Dodajte mjesečini u količini od 1-4 grama po litri i ostavite 3-4 tjedna

Odležavanje u hrastovoj bačvi

orasi

Kao glavni dodaci koriste se pinjoli, orasi, bademi, mogu se dodati crne grožđice, hrastov čips, menta, pregrade od oraha, koštice marelica.

Recept s pregradama od oraha

• 1 litra mjesečine
• 1 šalica prekrivenog oraha
• 1 g cimeta
• 1 g vanilin šećera
• 2 kom. karanfili
• 2 žlice meda (≈ 60 g)

Kuhanje:

1. Sve pomiješajte i nastavite mjesec dana
2. Zatim uklonite iz formiranog taloga i filtrirajte kroz pamučni filter.
3. Dobijte prekrasnu boju konjaka

Bobice i voće

Možete napraviti infuziju kupine, planinskog pepela, likera od jagoda, ribizla, tinkture od jabuke, slatkog pića od trešnje, tinkture brusnice i trešnje.

recept za tinkturu od maline

• 1 kg malina
• 1 litra alkohola 94-96 stupnjeva
• 400 grama šećera
• 1 litra vode

Kuhanje:

1. Operite maline nekoliko puta čistom vodom.
2. Ulijte bobice u staklenku
3. Ulijte alkohol i promiješajte.
4. Zatvorite poklopac i 10-12 dana
5. Nakon potrebnog broja dana, filtrirajte proizvod kroz 2 sloja gaze
6. U procijeđenu infuziju dodajte sirup od 400 g šećera i 1 litru. voda. Ostavite da se infundira 1 tjedan
7. Filtrirajte kroz pamučni filter kako biste se riješili sitnih čestica.

Bilje, korijenje, povrće

Punjenje mjesečine sjemenkama korijandera, timijana, matičnjaka, bizona itd. dat će jedinstven okus i miris

recept za tinkturu od metvice

• 0,5 litara mjesečine
• 10 g sušene paprene metvice
• 5 g sjemenki kopra
• 3 g bobica kleke
• 1,5 g đumbira
• 1 g cimeta
• 15 g šećera

Kuhanje:

1. Ulijte sve sastojke u staklenku i ulijte mjesečinu, promiješajte, zatvorite poklopac
2. Stavite na tamno mjesto dva tjedna
3. Nakon što protekne potrebno vrijeme, tinkturu filtrirajte kroz gazu

Koncentrirane mješavine

Ovo je način brzog poboljšanja, takvi aditivi imaju uravnotežen sastav, točno ponavljaju aromu i okus elitnih pića. Takve smjese sada se mogu kupiti u mnogim specijaliziranim trgovinama.

Drugi načini poboljšanja

Postoje i drugi načini, kao što je, možete kuhati, slijedite linkove tamo, svaka od metoda je detaljno opisana.

Ishod

Rafiniranje mjesečine je naporan proces koji zahtijeva pripremu destilata od visokokvalitetnog domaćeg kuhanja, pročišćenog na nekoliko načina. I samo je pročišćena mjesečina pomiješana s raznim dodacima (prirodnim ili koncentratima), prema receptu, i ostavljena da se upije. Samo takvim slijedom dobiva se visokokvalitetno oplemenjeno piće.

Priprema mjesečine i alkohola za osobnu upotrebu
apsolutno legalno!

Nakon raspada SSSR-a, nova vlada je prekinula borbu protiv mjesečine. Ukinuta je kaznena odgovornost i novčane kazne, a iz Kaznenog zakona Ruske Federacije uklonjen je članak koji zabranjuje proizvodnju proizvoda koji sadrže alkohol kod kuće. Do danas ne postoji niti jedan zakon koji vama i meni zabranjuje da se bavimo našim omiljenim hobijem – kuhanjem alkohola kod kuće. To dokazuje Savezni zakon od 8. srpnja 1999. br. 143-FZ "O administrativnoj odgovornosti pravnih osoba (organizacija) i pojedinačnih poduzetnika za prekršaje u području proizvodnje i prometa etilnog alkohola, alkohola i proizvoda koji sadrže alkohol " (Sabrani zakoni Ruske Federacije, 1999., br. 28, točka 3476).

Izvod iz Federalnog zakona Ruske Federacije:

"Učinak ovog saveznog zakona ne odnosi se na djelatnosti građana (pojedinaca) koji ne proizvode proizvode koji sadrže etilni alkohol u svrhu marketinga."

Moonshine u drugim zemljama:

U Kazahstanu u skladu sa Zakonom o upravnim prekršajima Republike Kazahstan od 30. siječnja 2001. N 155, predviđena je sljedeća odgovornost. Tako, prema članku 335. „Proizvodnja i promet domaćih alkoholnih pića“, nezakonita proizvodnja u svrhu prodaje mjesečine, čače, dudove votke, kaše i drugih alkoholnih pića, kao i prodaja ovih alkoholnih pića, podrazumijeva novčanom kaznom u iznosu od trideset mjesečnih obračunskih indeksa uz oduzimanje alkoholnih pića, aparata, sirovina i opreme za njihovu proizvodnju, te novca i drugih dragocjenosti primljenih njihovom prodajom. Međutim, zakon ne zabranjuje pripremu alkohola u osobne svrhe.

U Ukrajini i Bjelorusiji stvari su drugačije. Članci br. 176. i br. 177. Zakona o upravnim prekršajima Ukrajine predviđaju izricanje novčanih kazni u iznosu od tri do deset neoporezivih minimalnih plaća za proizvodnju i skladištenje mjesečine bez svrhe prodaje, za skladištenje bez svrhe prodaje aparata * za njegovu proizvodnju.

Članak 12.43 ponavlja ovu informaciju praktički od riječi do riječi. „Proizvodnja ili kupnja jakih alkoholnih pića (mjesečina), poluproizvoda za njihovu proizvodnju (kasa), skladištenje uređaja za njihovu proizvodnju” u Zakonu Republike Bjelorusije o upravnim prekršajima. Stavak broj 1. kaže: „Proizvodnja jakih alkoholnih pića (mjesečina), poluproizvoda za njihovu proizvodnju (maš), kao i skladištenje uređaja * koji se koriste za njihovu proizvodnju - povlači opomenu ili novčanu kaznu u iznosu od do pet osnovnih jedinica uz oduzimanje navedenih pića, poluproizvoda i uređaja.

* Još uvijek je moguće kupiti aparate za mjesečni aparat za kućnu upotrebu, jer je njihova druga namjena destilacija vode i dobivanje komponenti za prirodnu kozmetiku i parfeme.

Moonshine je fascinantna kreativna aktivnost. Svatko može napraviti originalno i ukusno autorsko piće. Početnici ne bi trebali brinuti o tome kako oplemeniti mjesečinu, oni su jednostavni. Glavno je prionuti poslu s dušom.

Rafiniranje mjesečine je postupak za poboljšanje boje, mirisa i okusa domaćih alkoholnih pića. Uostalom, nije osobito ugodno koristiti mjesečinu s karakterističnim mirisom. Neugodna aroma u pravilu je prisutna u mjesečini slabo očišćenoj od fuzelnih ulja. Čišćenjem pića od otrovnih nečistoća možete uvelike poboljšati njegov okus i riješiti se neugodnog mirisa. Osim toga, pročišćeni alkohol ne izaziva mamurluk, što znači da nakon duhovne gozbe u društvu prijatelja ujutro nećete morati platiti glavobolju.

Zapravo, oplemeniti piće znači očistiti ga od štetnih nečistoća. Ali nije uvijek moguće potpuno ukloniti te tvari. Na primjer, kaša od voća i bobičastog voća se ne destilira ponovno, jer će dodatnom obradom potpuno eliminirati aromu koja ovo piće čini nezaboravnim i jedinstvenim. Stoga destilatori često pribjegavaju postupku rafiniranja mjesečine.

Protiv i protiv

Proces rafiniranja domaćeg alkohola sastoji se ne samo od plusa, postoje i minusi.

1. Napitak od mjesečine bit će mekši i ugodniji.
2. Alkohol će se očistiti od trupa i drugih štetnih nečistoća.
3. Od obične mjesečine možete dobiti elitni alkohol - rum, viski, rakiju, konjak, absint itd.

Loša strana je što ako dodate previše, lako ćete pokvariti alkohol. Ako se doda u normi, ali se ispostavi da je loše kvalitete, tada će i okus pića patiti.

Glavne faze postupka

Da bi jednostavna mjesečina postala plemenito piće, mora biti:

1. Čisto. Učinite to bilo kojom dostupnom metodom, čak i s ugljenom, čak i ponovnom destilacijom. Iz alkohola je potrebno ukloniti trup i druge štetne nečistoće.
2. Dotjerati. Piće možete učiniti poput konjaka ili viskija, ovisi o boji za hranu koja se koristi.
3. Inzistirati. To će piće učiniti višestruko ukusnijim. Nije potrebno uliti cijelu mjesečinu, već samo onu koja je prošla kroz ponovljeni postupak čišćenja.

Metode nadogradnje

Mjesečevinu možete rafinirati na dva načina:

1. Uz pomoć prirodnih sastojaka.
2. Korištenje gotovih koncentrata.

Metode se razlikuju po okusu dobivenog gotovog proizvoda i vremenu utrošenom na proces kuhanja. Poznavajući recepte za rafiniranje mjesečine kod kuće, možete pripremiti ukusna i aromatična pića koristeći prirodne sastojke. Obični čaj, začinsko bilje, začini, voće i bobičasto voće mogu iz korijena promijeniti okus, boju i miris domaćeg pića.

Ovo su neki od njih:

• Omiljeni armenski konjak. To će zahtijevati:
  • pročišćena mjesečina - tri litre;
  • suhe šljive - 0,1 kg.

  Suhe šljive napunite alkoholom i stavite staklenku na tamno mjesto. Trajanje infuzije ovisi o željenoj koncentraciji pića. A da biste razumjeli je li spreman za upotrebu, samo ga isprobajte. Gotovi konjak treba imati blag okus i ugodnu aromu.

• Ali limun ili naranča dat će mjesečini zlatnu boju šampanjca. Samo trebate dodati kore citrusa oljuštene od bijele pulpe (pulpa od citrusa daje alkoholnu gorčinu) u mjesečinu i ostaviti oko dva tjedna.
• Orasi će poboljšati piće, stavljeno po stopi od 15 komada po litri mjesečine. Ne trebaju nam ni orasi, već pregrade od njih. Dodaju se alkoholu. Inzistirajte tjedan dana na tamnom mjestu. Piće dobiva ugodnu aromu i okus.
• Često se mjesečina inzistira na bilju, posebno na gospine travi, jer korov alkoholnom piću daje umirujući učinak. U jednu litru destilata dodajte jednu žlicu. žlicu sušenog bilja. Mjesečevinu stavite na tamno mjesto i povremeno promiješajte drvenom žlicom. Za tjedan dana piće će biti spremno za piće. Prije posluživanja tinkturu procijedite kroz gazu.

Što se tiče gotovih koncentrata, koristeći ih, lako je postići potpunu usklađenost s okusom elitnih pića: rakije, likera, absinta. Osim toga, ova metoda štedi vrijeme ako nije dostupna za eksperimente. Odgovarajuće koncentrate možete kupiti u trgovinama specijaliziranim za prodaju opreme za mjesečinu.

Oplemeniti mjesečinu nije teško, samo odaberite kvalitetne sastojke kako ne biste pokvarili već postojeći alkohol.

Oni koji su navedeni su samo nekoliko recepata za mjesečinu prožetu prirodnim sastojcima. I postoji mnogo takvih dokazanih opcija. Ili možete pokazati svoju maštu i smisliti svoj poseban napitak od mjesečine.

Preostale štetne nečistoće iz mjesečine nakon destilacije, osim etilnog alkohola i vode, uklanjaju se pročišćavanjem. Stoga, potrebno pročišćavanje mjesečine kod kuće, recepti za čišćenje pomoću dva glavna sastojka, kao što su kalijev permanganat ili drveni ugljen, daju svojim ljubiteljima kristalnu čistoću i aristokratski okus pića.

Dakle, ako se mjesečina izbaci iz visokokvalitetnih sirovina u skladu sa svim pravilima čišćenja, rezultat je visokokvalitetno piće izvrsne čistoće.

Nakon destilacije mjesečine (po mogućnosti dvostruke) i prolaska kroz aktivni ugljen, filtriranjem najmanje 7 puta, možete nastaviti s procesom "zamrzavanja", koji će dati učinkovito čišćenje i oplemeniti piće.

Unaprijed pripremljene limenke kapaciteta 1 litre pune se mjesečinom i stavljaju u zamrzivač na 5 sati. Sve nepotrebne nečistoće koje imaju izravan utjecaj na okus i miris mjesečine će se taložiti i ozebliti na staklu. Nakon što protekne potrebno vrijeme, posude se vade iz zamrzivača, a sadržaj se izlije u čiste posude. Da biste poboljšali učinak, ovaj se postupak mora učiniti najmanje 3 puta.

Važno! Nemojte pretjerano izlagati, staklenke mjesečine, inače će se zgusnuti u pastu.

I tako, ako se izvrši dvostruka destilacija i pravilno pročišćavanje, mjesečina se rafinira, odnosno dodaju mu se aromatične tvari i razni dodaci prehrambenih sastojaka koji potpuno otklanjaju neugodan miris i napitku daju željeni okus.

Komponente potrebne za rafiniranje mjesečine

Recepti za napitke od mjesečine, profinjenost i aroma ovog pića postižu se pokušajima i pogreškama i prenose se s generacije na generaciju. A da biste od grube mjesečine napravili plemenito piće, morate ga znati pravilno aromatizirati. Za proizvodnju raznih jakih pića, čija je komponenta mjesečina, najbolje je koristiti prirodne tvari biljnog podrijetla. Potrebne biljke su male, a istovremeno se njihove aromatične komponente ekstrahiraju pomoću alkoholne otopine. Da biste to učinili, najbolje je koristiti alkohol jačine od najmanje 50%.

Važno! Korištene biljke treba prekriti alkoholnom otopinom za 2 cm, radi većeg povrata aromatiziranih tvari u piće.

Svježe biljke inzistiraju oko tjedan dana, osuše se do polumjeseca. Da bi se dobila aromatizirana otopina s jačom koncentracijom, destilira se, čime se dobiva neka vrsta visokokvalitetne esencije, jačine više od 60 stupnjeva s dugotrajnim učinkom skladištenja. Za pripremu dekocija na brzinu pripremite otopinu kuhanjem sastojaka u zatvorenoj posudi, a najbolje uz daljnju infuziju. Kuhanje se provodi najmanje četvrt sata.

Kao aromatizirane biljne tvari mogu se koristiti sljedeće komponente:

• Sjemenke - senf, anis, kumin, kopar;
• Voće - papar, kardamom, vanilija;
• Boja - šafran, karanfil;
• Listovi - lovor, estragon, mažuran, čubar i drugi;
• Kora - cimet, hrast;
• Korijeni - đumbir, hren, maral.

Rafiniranje mjesečine kod kuće također se postiže korištenjem aditiva za hranu različitih okusa, prikazanih u nastavku:

Kako zasladiti i obojiti mjesečinu

Rafiniranje mjesečine šećerom u količini od 1 kilograma pomiješanog s litrom vode postiže se kuhanjem sirupa od ovih sastojaka dok pjena koja se pojavi potpuno ne nestane. Zatim se ohladi i pusti da odstoji do polumjeseca, kako bi se postojeći talog nestao. Nakon miješanja mjesečine i sirupa, a moguće i meda, počinje proces stvaranja plina i zagrijavanja smjese. Na kraju se smjesi dodaje aktivni ugljen, najmanje 2 tablete protresanjem. Nadalje, dobiveno piće se infundira 3 sata, filtrira i zatvori u boce. Tako dobivena mjesečina stječe plemenitost pića i izvrstan okus.

Ostaje samo malo nijansirati u željenu boju, a pritom koristiti i alkoholnu esenciju raznih vrsta biljaka.

I na kraju, savjet, isplativije je tonirati mjesečinu nakon što je zasladite kako biste izbjegli pojavu taloga i zamućenja pića.

Nisu svi ljudi spremni potrošiti novac na ispijanje skupog markiranog alkoholnog pića, ali mora se reći da kod kuće možete pripremiti jednako mirisno i vrijedno piće. Zahvaljujući profinjenosti mjesečine, dugo se više ne povezuje sa "seljačkim" pićem, ali zauzima dostojno mjesto u alkoholnoj liniji.

Proces pripreme ukusnog pića kod kuće može se uvjetno podijeliti u tri glavne faze:

• čišćenje mjesečine;
• davanje boja i nijansi okusa pića prema odabranom receptu;
• infuzija.

Mogućnosti čišćenja

Mnogima je poznato stanje mamurluka ujutro nakon pića dan prije. Međutim, ima mnogo primjera kada suborci koji su se prilično primili na prsa ujutro ne osjećaju ni najmanju nelagodu ili glavobolju i mučninu. A poanta ovdje uopće nije zdravlje osobe i karakteristike njegovog tijela, poanta je kvaliteta pića koje je koristio.

Mnogi ne pridaju veliku važnost čišćenju mjesečine od raznih nečistoća i fuzelnih ulja, iako mogu utjecati na dobrobit osobe nakon pijenja pića i dati neugodan miris mjesečini. Postoje tri glavne i najučinkovitije opcije za čišćenje pića, a koju će koristiti, svatko odlučuje za sebe.

Pažnja! Takav filter može pročistiti tekućinu čak i od otopljenih čestica.

Recepti za okus

Najzanimljivija stvar je završna faza pripreme ukusnog pića, njegova profinjenost. Kako biste oplemenili mjesečinu i od nje dobili najukusniji konjak, viski ili drugo piće, koristite gotove koncentrirane smjese ili koristite prirodne sastojke.

Svatko ima drugačiji stav prema gotovim smjesama, unatoč činjenici da će daljnji proces kuhanja biti prilično brz, uostalom, to su kemijski spojevi, a mnogi ljubitelji mjesečine i dalje preferiraju prirodne sastojke.

Video upute na ovu temu:

Hrastov čips (čips)

Svi znaju da se plemeniti skupi konjak inzistira u hrastovim bačvama. Ovaj proces je vrlo dugotrajan i zahtijeva određena znanja i kvalifikacije, ali tko je rekao da nema majstora koji su smislili dostojnu alternativu ovoj metodi. Kako bi se pojavila aroma i imitacija odležavanja u bačvi, dodaje se hrastov čips (tako se zove obični hrastov čips).

Međutim, čak ni u ovoj metodi nije sve tako jednostavno, jer je vrlo važno ne pokvariti piće pretjeranom aromom hrasta.. Da biste to učinili, morate pravilno pristupiti procesu pripreme čipsa:

• prije svega, čips za sunčanje se natapa u vodi i redovito mijenja (svakih 7-8 sati). To se mora učiniti u roku od tri dana (72 sata).
• sada biste trebali preliti čips otopinom sode još jedan dan. Za 1 litru vode - 1 žlica sode.
• sljedeći korak je oprati hrastov čips čistom vodom;
• oprana drvena sječka treba kuhati 40 minuta na laganoj vatri;
• tada bi se trebao prirodno osušiti.

Referenca! U prodaji se nalazi hrastov čips s mirisom dima, koji će vašem piću dodati nove note okusa.

Sada ostaje samo čekati, glavne faze su završene. Potrebno je oko 25 dana (3-4 tjedna) za inzistiranje na čipsu od mjesečine.

Odležavanje u hrastovoj bačvi

Danas nije lako upoznati vlasnike hrastovih bačvi, pa mnogi pokušavaju zamijeniti ovaj proces izrade mjesečine na sječku ili hrastovo korijenje.

Ako ste još uvijek sretni vlasnik hrastove bačve, prvo morate provjeriti koliko je bačva spremna za korištenje. Neće biti suvišno provjeriti jesu li voskanje dna i zvona obavljeno, jesu li dvije letvice za izmjenu plinova suhe. Također, imajte na umu uvjete u kojima trebate pohraniti svoju bačvu: vlažnost, temperaturu okoline, prisutnost grijača i propuh.

Za daljnju upotrebu često se koristi bačva od 3-5 litara.

1. Prije ulijevanja pića u bačvu, potrebno je bačvu iznutra preliti kipućom vodom, dobro protresti i držati desetak minuta te ocijediti tekućinu. Ponovite postupak dva ili tri puta.
2. To je potrebno kako se u budućnosti voda koja će se sipati u bačvu ne bi ukiselila iznutra.
3. Zatim napunite bačvu vodom i ostavite jedan dan, ponovite postupak nekoliko puta. Postoji svojevrsna priprema drva za destilat, ono bubri i ako su bile male pukotine, one se same popravljaju.
4. Nakon što je priprema bačve obavljena, u nju se ulijeva visokokvalitetni destilat: u posudu od 5 litara stavite 350 grama sorti grožđa (recimo tri vrste), prelijte votkom i inzistirajte 3 mjeseca.
5. S vremena na vrijeme, moonshiners mogu probati piće u različitim fazama njegove pripreme., kako biste saznali koliko je spreman za upotrebu.

orasi

U ovom receptu mogu sudjelovati razni orašasti plodovi: orasi, pinjoli, bademi. Komponente im se dodaju ovisno o individualnim preferencijama okusa, to mogu biti grožđice, koštice marelice, menta itd.

Korištenje pregrada od oraha postalo je vrlo popularno, njihova uporaba ima čak i svojevrsni ljekoviti karakter. Napitak s pregradama od oraha pomaže kod: kolitisa, visokog krvnog tlaka, hormonalnih poremećaja i nedostatka joda.

• 200 grama sitno nasjeckanih oraha;
• ulijte tri litre mjesečine;
• inzistirati najmanje 10 dana u staklenoj posudi na tamnom mjestu;

Referenca! Kako biste poboljšali okus napitka, preporuča se da se orašasti plodovi malo poprže u tavi. To će piću dati plemenitu gorčinu.

Bobice i voće

U ovom receptu sve ovisi o individualnim preferencijama okusa svakoga. Korištenje voća i bobičastog voća napitku će dodati nove note okusa. Miris i boja takve tinkture također će se promijeniti.

Ljubitelji slatkog i kiselog okusa mogu isprobati recept s jabukama. Korištenje jesenskih sorti napitku će dodati kiselu notu. Da biste to učinili, morate uliti 2 litre alkohola u 200 grama sitno nasjeckanih jabuka. Ali za razliku od prethodnog recepta, alkohol s jabukama se ulijeva na svjetlo i povremeno protrese. Nakon 10 dana treba ga dobro procijediti i začepiti posudu.

Bilje korijenje povrća

Recepti iz ove kategorije pića su vrlo raznoliki, to uključuje popularne i bizone. Let mašte u pripremi takvih napitaka je neograničen i opet je stvar individualnih preferencija okusa osobe.

Za pripremu zubrovke trebat će vam:

• 35 grama bizonske trave;
• 700 grama mjesečine.

Trava se osuši i sitno nasjecka, žuti dijelovi se uklanjaju. Zatim ulijte mjesečinu i inzistirajte mjesec dana na tamnom mjestu. Prije upotrebe proći kroz filter.

Koncentrirane mješavine

Korištenje ovih komponenti ima prednosti. Omogućuju vam postizanje podudaranja okusa s pićem elitnih marki i uštedu vremena.. Nisu svi spremni potrošiti toliko truda i vremena na pripremu pića s prirodnim sastojcima, ako se to može učiniti dovoljno brzo uz pomoć koncentriranih smjesa.

U specijaliziranim prodavaonicama koncentrati se odmah prodaju s nazivom pića, čiji se okus treba dobiti na izlazu.

druge metode

Ljudska mašta je vrlo raznolika, a mjesečina se često koristi u proizvodnji domaćih ukusnih likera.

Tako se, na primjer, vanilija i šećer koriste za stvaranje likera od vanilije, kave i kondenziranog mlijeka za napitak od kave, čokolade i badema za Amaretto. Možda će netko reći da su takva pića izmislili inventivni muškarci kako bi zadovoljili ženske hirove, jer su likeri slađi i u pravilu imaju niži stupanj. Naravno, lijepa polovica čovječanstva je spremnija popiti čašu slatkog pića od mjesečine.