Salată de morcovi proaspeți și pui afumat. Salata cu piept afumat: retete. Salată cu pui afumat și morcovi coreeni - cu fasole roșie

Această salată simplă delicioasă cu pui afumat (piept sau pulpă) cu morcovi coreeni și ardei gras dulce poate împrospăta o masă de sărbătoare sau de zi cu zi, mulțumită Svetlanei Burova pentru rețetă:

Salată cu pui afumat, morcovi coreeni și ardei

Această salată poate fi preparată nu numai cu pui afumat (în special, piept afumat), puteți adăuga și șuncă sau carne afumată în loc de piept. Salata cu pui afumat se prepară foarte repede, deoarece produsele sunt gata făcute. În același timp, este foarte gustos, suculent și fraged.

În varianta mea a acestei salate, am ales să adaug piept de pui (file afumat).

Pentru o rețetă rapidă de salată de piept afumat veți avea nevoie de:

• Piept de pui afumat – 1 buc.
• Ardei gras, cărnos, proaspăt – 2 buc. (este indicat sa folosesti ardei gras rosii si verzi, eu am folosit portocale),
• morcovi coreeni – 200 gr.
• maioneza - 200 gr.

Reteta de salata cu pui afumat si morcovi coreeni

Separați carnea de pui afumată de oase. Tăiați în cuburi. Puneți într-un bol de salată.

Curățați ardeii dulci de pe pereți despărțitori și din semințe. Tăiați (cuburi sau fâșii). Puneți într-un bol de salată.

Condimentam salata cu maioneza. Dacă este necesar, adăugați sare și piper. Se amestecă totul bine.

Salata de piept afumat cu morcovi și ardei coreeni este gata, rapidă și gustoasă!

Puteți decora cu verdeață.

Va doresc pofta buna!!!

Daca vrei sa gatesti singur morcovi coreeni, iti ofer reteta mea de morcovi deliciosi. Variați singur cantitatea de produse, deoarece această cantitate de produse produce o mulțime de morcovi. --->>

Atunci când alegeți aperitive pentru meniul de sărbători, asigurați-vă că includeți cel puțin o rețetă pentru o salată cu pui afumat și morcovi coreeni. Compoziția originală a ingredientelor va face felul de mâncare să iasă în evidență printre altele. Felul de mâncare are multe avantaje - picantența cărnii afumate, picantența morcovilor fac ca gustul salatei să fie picant și demn de aprobare chiar și printre gurmanzii sofisticați.

Uitați-vă prin selecția mea de opțiuni, poate vă va ajuta să navigați prin varietatea de rețete.

Salată cu pui afumat și morcovi coreeni și porumb

O salată picantă și incredibil de elegantă, ideală pentru un meniu formal - doar cerșind pentru ea. Un bonus suplimentar pe lângă gust: se gătește uimitor de rapid. Luați notă dacă plănuiți să sărbătoriți, de exemplu, 8 martie sau Anul Nou la serviciu. Puteți pregăti felul de mâncare în câteva minute. Dacă se dorește, salata poate fi stratificată sau amestecată.

Vei avea nevoie:

• carne afumată – 250 gr.
• Ouă - câteva bucăți.
• Salata de morcovi – 200 gr.
• Porumb - conserve - borcan.
• brânză tare – 50 gr.
• Sare, ierburi, maioneză.

Preparare:

1. Răziți ouăle fierte în firimituri fine.
2. Măcinați brânza în așchii medii. Scurge porumbul conservat.
3. Tocați mărunt mararul și pătrunjelul.
4. Asamblați o versiune puf: pui, maioneză, morcovi plus maioneză. Urmează un strat de verdeață; puneți ouă pe el.
5. Ungeți aperitivul cu sos de maioneză și acoperiți cu un strat de așchii de brânză. Decorați după cum doriți.

Mulți oameni preferă să gătească ei înșiși gustări coreene. Am unul bun pe site-ul meu - recomand să-l verificați.

Salată - morcovi, castraveți proaspeți și pui afumat

O rețetă universală, excelentă pentru o cină ușoară și pentru distracția oaspeților. Daca te hotarasti sa te rasfati in vacanta, pregateste-l in straturi.

• Pui - 250 gr.
• Castraveți - câteva bucăți.
• Ouă – 3 buc.
• Brânză - 200 gr.
• Morcovi - 200 gr.

Tehnologia de gatit:

1. Se fierb ouăle, se răcesc și se dau pe răzătoare grosieră. Așezați pe fundul bolului de salată - aceasta va deveni baza salatei. Faceți o plasă de maioneză deasupra.
2. Tăiați carnea în cuburi de mărime potrivită și acoperiți cu stratul de ouă. Se unge cu sos de maioneză.
3. Castraveții pot fi tăiați în cuburi sau răzuiți. Sfat: dacă îl freci, asigură-te că ai scurs lichidul. Și nici măcar nu lubrifiați cuburile cu sos, deoarece legumele vor elibera imediat suc inutil.
4. Presarati castravetii peste pui si adaugati aperitivul coreean. Se unge din nou cu maioneză.
5. Decorați vasul cu brânză rasă pe răzătoare medie și ierburi.
6. Dacă felul de mâncare este destinat pentru cină, pur și simplu combinați ingredientele indicate în rețetă și amestecați.

Reteta de salata de pui afumat, morcov, ardei

Ardeii grasi sunt un adaos comun la salatele de pui. Nici în acest aperitiv nu va strica poza. Ceea ce este frumos este că poate fi făcut în câteva minute, deoarece toate componentele nu necesită tratament termic preliminar. Apropo, luați ardei de diferite culori, apoi felul de mâncare se va dovedi elegant și apetisant.

Necesar:

• Pui - 300 gr.
• Ardei dulci - câteva bucăți de culori diferite.
• morcovi coreeni.
• Un cățel de usturoi.
• Maioneza, sare si piper.

Cum se face salata:

1. Tăiați puiul fâșii. Tăiați mărunt cățelul de usturoi.
2. Scoateți semințele din ardei și tăiați pulpa în jumătate de inele.
3. Tot ce rămâne este să combinați toate ingredientele într-un bol de salată și să asezonați. Notă: nu vă grăbiți să adăugați sare. Amesteca gustarea, gusta-o si apoi decide.

Reteta de pui cu ciuperci si morcovi coreeni

Salata are un nume foarte grăitor - „Delight”. Cred că nu este nevoie să explic, deoarece toată lumea iubește gustările picante. Și aici, pe lângă picantența de morcovi și pui, ciupercile murate vor adăuga condimente.

• Carne de pui - 300 gr.
• Castraveți – 3 buc.
• Ciuperci marinate cu miere (champignons, chanterelles) – 350 gr.
• Maioneză.

Preparare:

1. Tăiați carnea afumată și castraveții în fâșii. Împărțiți ciupercile mari în părți mai mici.
2. Se amestecă totul într-un bol și se condimentează.
3. Pentru servirea de sărbători, salata este ușor de stratificat.

Salată de pui afumat, morcovi coreeni, brânză

• Pui - 350 gr.
• Morcovi, gata – 350 gr.
• Conserve de porumb - borcan.
• Brânză - 200 gr.
• Maioneză.

Prepararea salatei:

1. Scoateți lichidul din borcan și transferați porumbul într-un bol de salată.
2. Puneți gustarea coreeană acolo.
3. Răziți brânza cu așchii grosier. Împărțiți puiul în cuburi. Tăiați ardeiul după cum doriți - cuburi, fâșii.
4. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu sos.

Cum se face o salată cu pui afumat, morcovi picant, fasole

Fasolea roșie și ouăle vor reduce oarecum „gradul” picant al principalelor componente ale felului de mâncare. Vor face gustul mai delicat. Vă sfătuiesc să luați varietatea roșie de conserve de fasole; este mai potrivită pentru pregătirea unui aperitiv cu pui picant și morcovi picant.

Trebuie să luați:

• Pui - 500 gr.
• Ouă – 3-4 buc.
• Morcovi – 100 gr.
• Fasole - un borcan.
• Ceapa verde - câteva pene.
• Maioneză.

Cum se prepară salata:

1. Tăiați ouăle fierte în cuburi.
2. Scurgeți excesul de suc din salata de morcovi și fasole. Puneți legumele în bolul de salată.
3. Împărțiți puiul în cuburi de mărimea fasolei. Tăiați pene de ceapă.
4. Se amestecă într-un bol și se condimentează cu sos de maioneză.

Reteta de salata cu morcovi, pui si chipsuri

Salata are un nume romantic „Orhidee”. Dar gătitul poate fi făcut de orice gospodină care nu are aptitudini culinare deosebite. Specialitatea gustării sunt chipsurile, care completează perfect gustul preparatului și îl decorează.

• Piept afumat – 300-400 gr.
• Morcovi - 150 gr.
• Conserve de șampioane - borcan.
• Ouă – 3 buc.
• Chipsuri – 80-100 gr.
• Smântână și maioneză - 150 ml fiecare.
• Cepe verzi.

Preparare:

1. Pregătiți sosul - amestecați maioneza cu smântână.
2. Tăiați ouăle în cuburi. Tocați pieptul și ciupercile în același mod.
3. Tăiați mărunt penele de ceapă. Scurgeți salata coreeană.
4. Faceți straturi, acoperind fiecare cu sos: morcovi, șampile, chipsuri, piept, ouă. Se ornează cu ceapă verde. Nu este nevoie să acoperiți stratul de chipsuri cu pansament.

Pui afumat, morcovi coreeni, crutoane

O gustare cu nume vesel: Carusel. Cel mai valoros lucru la el sunt biscuiții minunat de crocanți.

Necesar:

• Gustare coreeană – 200 gr.
• Pui - 200 gr.
• Porumb - un borcan.
• O ceapă mică.
• Biscuiți - pachet mic.
• Maioneză.

Cum se face salata:

1. Fă-ți propriile biscuiți sau ia-ți gata preparate - nu contează.
2. Se toacă ceapa și se opărește cu apă clocotită, îndepărtând amărăciunea.
3. Puneți porumbul, puiul feliat, ceapa răcită și morcovii într-un castron de salată.
4. Se amestecă cu maioneza, se amestecă bine și se împrăștie crutoanele deasupra.

Salata Isabella - reteta cu pui, morcovi si champignon

Adăugați doar câteva ingrediente la produsele principale și obțineți celebra salată Isabella. La fel ca majoritatea salatelor formale, haideți să o suprapunem.

Lua:

• Piept afumat – 500 gr.
• Champignon proaspete – 500 gr.
• Morcovi - 250 gr.
• Castraveți murați – 300 gr.
• Ceapa mare.
• Ouă – 5 buc.
• Măsline fără sâmburi – 130 gr.
• Ulei de floarea soarelui, maioneza, crenguta de patrunjel.

Metoda de gatire:

1. Împărțiți pulpa afumată în bucăți și puneți-le pe o farfurie largă. Se unge cu maioneză.
2. Tăiați șampioanele în felii și tăiați ceapa mărunt.
3. Se prajesc impreuna intr-o tigaie cu putin ulei. Ciupercile sunt considerate gata dacă nu a mai rămas lichid în tigaie. Se răcește friptura și se întinde peste carnea de pui. Faceți o plasă din sos.
4. Răziți ouăle și presărați ciupercile. Desenați plasa din nou.
5. Scurgeți excesul din borcanul cu măsline. Tăiați jumătate în inele și puneți deasupra pesmeturilor de ou.
6. Tăiați castraveții murați sau murați în cuburi - acesta este următorul strat. Nu uitați să ungeți cu maioneză.
7. Urmează o salată de morcovi picant, plus o grătar de maioneză.
8. Împărțiți măslinele rămase în jumătate și decorați Isabella sub formă de ramură de struguri. Se împrăștie crenguțele de pătrunjel și salata este gata.
9. Straturile trebuie să aibă timp să se înmoaie înainte de servire. Faceți vasul în avans și lăsați-l să stea aproximativ o oră.

Secretele preparării salatei

Vă sugerez să învățați câteva nuanțe de pregătire. Datorită lor, vei pregăti o salată cu adevărat delicioasă cu morcovi coreeni și pui afumat. Cunoscând elementele de bază, poți oricând să-ți folosești imaginația și să vină cu propria ta compoziție de semnătură.

Nicio vacanță nu este completă fără salate. Și o salată cu pui afumat și morcovi coreeni este o combinație câștigătoare. Prin urmare, vom oferi mai multe rețete interesante cu aceste ingrediente.

Ingrediente:

• File de pui (afumat) – 0,2 kg;
• maioneza - dupa gust;
• morcovi coreeni – 0,15 kg;
• Mărar - mai multe crenguțe;
• Ouă - 3 bucăți.

Preparare:

1. Dacă doriți să vă faceți proprii morcovi coreeni, faceți-o în avans, deoarece au nevoie de timp pentru a se înmuia. Instrucțiuni detaliate de gătit pot fi găsite pe pachetul de condimente.
2. Spălați ouăle împreună cu sifon (acest lucru trebuie făcut într-un lighean) și puneți-le într-o cratiță mică. Se umple cu apă și se pune la foc mediu. Cand ouale dau in clocot, notati timpul si gatiti-le inca 10-15 minute.
3. Scoateți ouăle finite din tigaie cu o lingură și puneți-le în apă rece pentru a se răci mai repede.
4. Luați fileul și tăiați-l în fâșii subțiri.
5. De asemenea, tocați ouăle. Dar mai întâi trebuie decojite și spălate de mai multe ori sub jet de apă, astfel încât să nu ajungă accidental particule solide în salată.
6. Pune puiul tocat și ouăle într-un castron mare.
7. Adăugați morcovi coreeni în bol.
8. Se spală și se toacă mărunt mararul și se adaugă la restul ingredientelor.
9. Acum adăugați maioneză (sau smântână) și amestecați bine salata noastră.
10. Salata finită trebuie acum transferată într-un castron mic frumos de salată și adusă la masă.

Salată cu pui afumat și morcovi coreeni și porumb

Ingrediente:

• Pui afumat – 0,4 kg;
• Mărar – 1 buchet;
• Porumb conservat – 1 conserve;
• Biscuiți (aromă de brânză sau crab) – 1 pachet;
• Morcovi coreeni – 0,2 kg.

Preparare:

1. Pregătiți o bucată de pui și tăiați-o în cuburi mici. Nu este necesar să îndepărtați pielea, atunci salata va deveni mai suculentă. Turnați componenta într-un recipient mare, astfel încât să puteți amesteca salata în el.
2. Deschideți conserva de porumb, puneți-o într-o strecurătoare și clătiți puțin sub jet de apă. Se toarnă porumb peste pui.
3. Adăugați morcovi coreeni în bol, după ce ați stors tot lichidul.
4. Se spala mararul si se toaca foarte marunt. Adăugați-l la ingredientele principale.
5. Acum ia maioneza si intinde-o pe toata salata.
6. Așezați salata de porumb pe o farfurie plată și formați un dom frumos.
7. Înainte de servire, deschideți crutoanele și așezați-le deasupra (dacă doriți, puteți realiza un design din crutoanele legate de sărbătoare). Dacă faceți acest lucru imediat, se vor înmuia și își vor pierde gustul.

Cu castraveți

În această rețetă, toate ingredientele sunt stratificate.

Ingrediente:

• Castraveți (proaspeți) – 2 bucăți;
• Ouă – 4 bucăți;
• Brânză (soiuri tari) – 0,1 kg;
• Maioneza - pentru ungerea salatei;
• morcovi coreeni – 0,2 kg;
• Pui afumat – 0,3 kg.

Preparare:

1. Pregătiți un fel de mâncare frumos în care să ne serviți salata.
2. Fierbeți ouăle și dați-le pe răzătoare grosieră.
3. Așezați primul strat pe un vas și ungeți-l cu maioneză.
4. Tăiați puiul în cuburi.
5. Peste ouă se pune carnea și se întinde al doilea strat cu maioneză.
6. Spălați castraveții și tăiați-i cubulețe mici.
7. Transferați-le într-un vas, dar nu le ungeți cu maioneză, altfel castraveții vor elibera sucul și salata poate „pluti”.
8. Luați un morcov și stoarceți-i sucul. Abia acum formează al patrulea strat din el. Ungeți morcovii cu maioneză deasupra.
9. Răziți brânza pe răzătoarea fină și presărați-o peste salată.
10. Dacă se dorește, ornează partea de sus a vasului finit cu frunze de pătrunjel.

Salată cu ardei gras

Ingrediente:

• file afumat – 0,5 kg;
• ardei gras – 0,5 kg;
• morcovi coreeni – 0,5 kg;
• Mărar - câteva crenguțe pentru decor;
• Maioneză - pentru lubrifiere.

Preparare:

1. Tăiați fileul în felii subțiri și apoi faceți benzi din ele. Transferați carnea în bolul principal.
2. Pregătiți ardeiul. Este mai bine să luați mai multe legume multicolore, atunci salata va fi strălucitoare și gustul mai bogat.
3. Spălați ardeiul, îndepărtați semințele și tăiați-l în cuburi. Adăugați-l la pui.
4. Adăugați morcovi coreeni și maioneză în recipientul cu ingredientele rămase, amestecați totul.
5. Transferați vasul în mai multe boluri mici de salată și decorați cu crenguțe de mărar deasupra.Dacă nu aveți de gând să serviți întreaga salată oaspeților, atunci ungeți doar o parte din ea cu maioneză, atunci porția rămasă va rămâne proaspătă mult mai mult timp.

Cu fasole

Ingrediente:

• Pui afumat – 0,7 kg;
• Ouă - 3 bucăți;
• morcovi coreeni – 0,2 kg;
• Castraveți proaspeți – 2 bucăți;
• Maioneză - pentru acoperirea salatei;
• Castraveți murați – 2 bucăți;
• Praz – 1 bucată;
• Conserve de fasole (albă și roșie) - 1 conserve de fiecare tip.

Preparare:

1. Tăiați puiul în pătrate mici. Transferați-l într-un castron mare.
2. Tăiați puțin morcovii, astfel încât paiele să nu fie atât de lungi și să fie mai comod de mâncat. Adăugați morcovi coreeni în salată.
3. Se spală ambele tipuri de castraveți și se taie cubulețe. Puneți castraveții într-un castron comun.
4. Se spală ouăle, se fierb și se taie cubulețe.
5. Ambele tipuri de fasole trebuie puse pe rând într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
6. Adăugați fasole în salată.
7. Spălați prazul și tăiați-l în felii foarte subțiri. Adăugați ceapa la amestecul principal.
8. Se toarnă maioneza și se amestecă totul bine. Dacă doriți, puteți adăuga puțină sare.

Cu varză chinezească

Ingrediente:

• morcovi coreeni – 0,4 kg;
• Maioneza - dupa gust (poate fi inlocuita cu smantana);
• Piept de pui afumat – 1 bucată;
• șuncă – 0,2 kg;
• Ouă - 3 bucăți;
• Varză Beijing - 1 bucată.

Preparare:

1. Tăiați pieptul în cuburi egale și puneți-le într-un castron mare.
2. Tăiați șunca în același mod și adăugați-o în carne.
3. Spălați varza chinezească și tăiați părțile dure albe. Tăiați varza în fâșii. Adăugați varza chinezească într-un castron comun.
4. Fierbe ouăle și rade doar albușurile pe răzătoarea grosieră. Adaugă-le în salată ta.
5. Strecurați lichidul din morcovi și puneți-l într-un castron comun.
6. Condimentam salata cu maioneza si amestecam totul.
7. Pregătiți un vas plat și puneți salata peste el într-o formă frumoasă, zdrobind gălbenușurile deasupra.

Cu rosii

Ingrediente:

• carne afumată – 0,4 kg;
• Maioneză - pentru acoperirea salatei;
• Porumb - 1 conserve;
• roșii proaspete – 3 bucăți;
• Biscuiti – 2 pachete (mici);
• Morcovi coreeni – 0,2 kg.

Preparare:

1. Pregătiți un recipient convenabil pentru salată; vom amesteca doar totul în el.
2. Tăiați carnea cubulețe și puneți-o într-un bol.
3. Deschideți porumbul și adăugați la carne.
4. Adăugați morcovi la restul ingredientelor.
5. Spălați roșiile și tăiați-le în cuburi medii. Turnați-le într-un bol.
6. Se adauga maioneza si se pune salata deoparte.
7. Înainte de servire, adăugați crutoane în salată și amestecați totul din nou.
8. Pregătiți o farfurie drăguță și puneți salata pe ea, dar nu uitați să îi dați o formă interesantă.

Salată cu pui afumat și morcovi coreeni cu ceapă roșie

Ingrediente:

• carne afumată (pui) – 0,4 kg;
• morcovi coreeni – 0,3 kg;
• ceapa rosie – 1 cap;
• Maioneză – pentru sos de salată;
• Otet – pentru murarea cepei;
• Porumb - 1 conserve.

Preparare:

1. Scoateți coaja de la ceapa roșie. Tăiați-o în jumătate de inele. Acum trebuie să îl marinați: 1) Turnați oțet și apă într-un castron mic, proporția corectă este de 1:2; 2) Adăugați ceapa roșie și lăsați 20-30 de minute.
2. Tăiați carnea în cuburi și puneți-o într-un bol mare.
3. Adăugați morcovii la pui.
4. Scoateți ceapa murată și adăugați-o în salată.
5. Deschideți porumbul și amestecați-l cu restul ingredientelor.
6. Se condimentează salata cu maioneză, se transferă în boluri de salată și se servește.

Demonstrați versiunile propuse de rețete populare și simple de salate nu numai de sărbători, ci și în zilele obișnuite, încântându-i pe cei dragi.

Fără materiale similare

Nicio sărbătoare nu este completă fără salate și cartea de bucate a fiecărei gospodine conține cu siguranță multe rețete pentru diverse aperitive. Un fel de mâncare ideal pentru o masă festivă și de zi cu zi ar fi o salată cu pui afumat și morcovi coreeni, opțiunile de preparare pentru care le vom lua în considerare astăzi.

Cum se prepară o salată delicioasă?

Puiul afumat și morcovii coreeni se potrivesc bine cu ingrediente precum:

• ciuperci;
• ouă și brânză tare afumată;
• fasole;
• porumb conservat;
• biscuiti, etc.

Gospodinele cu experiență își dezvăluie secretele pregătirii unei salate delicioase cu pui afumat și morcovi coreeni:

• Cel mai bine este să asezonați o astfel de salată cu maioneză, iar gustul preparatului va fi mai bogat dacă îl pregătiți singur;
• daca folosesti maioneza cumparata din magazin, atunci alege un produs fara aditivi aromatizati;
• pentru a da putina aciditate salatei, stropeste-o cu zeama de lamaie;
• nu adăugați multă maioneză în salată pentru ca aceasta să nu „plutească”;
• Mai întâi trebuie să îndepărtați pielea de pe șunca afumată;
• Pentru a face aperitivul nu numai gustos, ci și original ca aspect, așezați salata în straturi.

Nutriționiștii nu recomandă să mănânci această salată noaptea, deoarece puiul afumat și morcovii în coreeană sunt considerate alimente care sunt dificile pentru stomac. Iar pentru cei care aderă la o dietă dietetică, puteți înlocui puiul afumat cu fileul fiert.

Această salată se dovedește a fi destul de sățioasă și incredibil de gustoasă. Îi poți da notele de aromă dorite alegând biscuiții după preferințe. Așadar, mulți oameni adaugă crutoane aromate cu brânză sau ierburi. Apropo, unele gospodine preferă să folosească biscuiți de casă. Și dacă nu aveți pui afumat în frigider, îl puteți înlocui oricând cu orice altă carne sau cârnați.

Compus:

• 0,5 kg carne de pui afumată;
• 250 g morcovi coreeni;
• 1 conserve de porumb;
• 1 pachet cu orice biscuiți;
• maioneză - după gust;
• amestec de sare si piper.

Preparare:

Dacă pregătiți o salată pentru o masă de sărbători, atunci o puteți servi într-un mod original. Pentru a face acest lucru, așezați frunze de salată verde pe un vas, apoi salată verde și apoi decorați-o cu crutoane deasupra.

Gustare delicioasă cu fasole

Pentru a pregăti o gustare după această rețetă, trebuie mai întâi să fierbi fasolea. Este indicat să o umpleți cu apă și să o lăsați peste noapte - în acest fel se va găti mai repede și va deveni moale. Și puteți asezona o astfel de salată nu numai cu maioneză, ci și cu smântână.

Compus:

• 150 g fasole fiartă;
• 150 g morcovi coreeni;
• 75 g branza afumata tare;
• maioneză sau smântână - după gust;
• amestec de sare si piper.

Preparare:

1. Tăiați carnea de pui și amestecați-o într-un castron de salată cu fasole fiartă.
2. Adăugați morcovi coreeni în salată.
3. Se rade grosier brânza și se pune în salată. Se amestecă toate ingredientele.
4. Condimentează salata noastră cu maioneză sau smântână, amestecă și gustă. Condimentam aperitivul cu sare si un amestec de ardei si il dam la frigider pentru o jumatate de ora. Salata rece poate fi servită.

Salată în straturi „Festive”

O salată așezată în straturi va fi un adevărat decor pentru orice masă de sărbători. În plus, această gustare este destul de sățioasă și gustoasă.

Compus:

• 350 g carne de pui afumată;
• 2-3 cartofi;
• 150 g morcovi coreeni;
• 80 g branza afumata tare;
• maioneză;
• amestec de sare și piper;
• verdeata proaspata.

Preparare:

Aperitiv gourmet cu pui afumat și morcovi, stil coreean

Această salată este neobișnuită, deoarece la ea se adaugă ceapă sotă și castraveți proaspeți. Unii oameni o așează în straturi, dar această salată se dovedește mai gustoasă dacă toate ingredientele sunt amestecate.

Compus:

• 3-4 oua de gaina;
• 250 g file de pui afumat;
• 1-2 castraveți proaspeți;
• cap de ceapa;
• 150 g morcovi coreeni;
• maioneză;
• ceapa verde;
• amestec de sare si piper.

Preparare:

1. Curățați ceapa, tăiați-o cubulețe mici și căliți până se înmoaie. Ceapa ar trebui să aibă o nuanță aurie frumoasă.
2. Tăiați puiul în cuburi medii.
3. Spălați castraveții, uscați-i și apoi tăiați-i fâșii subțiri.
4. Ouăle trebuie fierte, curățate de coajă și apoi tăiate în cuburi mici.
5. Acum nu mai rămâne decât să amestecăm toate ingredientele pregătite, fără a uita să adăugăm morcovii coreeni.
6. Condimentam salata cu maioneza, adaugam un amestec de ardei si sare dupa gust, amestecam bine.
7. Așezați salata pe o farfurie la grămadă și aranjați ceapa verde tocată mărunt în jurul ei. Puteți servi un aperitiv la masă.

Salată rapidă colorată

Și această salată vă va ajuta dacă oaspeții sosesc pe neașteptate. Se prepară rapid și iese destul de gustos. Și dacă aveți ardei gras de diferite culori în frigider, salata va fi și ea foarte colorată.

Compus:

• 250 g carne de pui afumată;
• 150 g morcovi coreeni;
• 2-3 ardei grasi;
• maioneză;
• amestec de sare si piper.

Preparare:

1. Tăiați carnea de pui în cuburi medii.
2. Spalam ardeiul gras, il taiem si curatam centrul. Tăiați-o în fâșii.
3. Într-un castron de salată, amestecați ardeii, puiul și morcovii coreeni.
4. Condimentam salata noastra cu maioneza, usor piper si sare, amestecam bine. Îl poți servi la masă.