بيت التدفئة وصفة سلطة البطاطس الأمريكية. وصفة سلطة البطاطس الكلاسيكية. سلطة البطاطس الدافئة

وصفة سلطة البطاطس الأمريكية. وصفة سلطة البطاطس الكلاسيكية. سلطة البطاطس الدافئة

حصلت مجموعتان من وصفات سلطة البطاطس من الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا على لقب "الكلاسيكية". لدى هذه البلدان طرق مختلفة قليلاً لإعداد هذا الطبق. نحن لا نتعهد بتحديد الفائز، ولكننا نقترح فقط إعداد كلا من السلطات واختيار ما تفضله.

فقط أصناف البطاطس التي تحتوي على نسبة منخفضة من النشا (وتسمى أحيانًا "شمعية") والتي يتم طهيها قليلاً (أنواع الطهي A وB) هي المناسبة. إذا اخترت الصنف الخطأ، فإن اللب يتوقف في الهريس، مما يفسد ليس فقط المظهر الجمالي، ولكن أيضًا الطعم.

سلطة البطاطس الأمريكية

إلى جانب فطيرة التفاح والبرغر والبيتزا، فهو أحد الأطباق الأكثر شعبية في الولايات المتحدة وكندا، وتباع في جميع محلات السوبر ماركت. غالبًا ما تظهر على شاشات الأفلام كوجبات سريعة تحمل علامة تجارية للمطاعم. في الواقع، يتم إعداد النسخة الأمريكية من السلطة ببساطة وبسرعة. إنه يذكرنا إلى حد ما بنسخة أخف من أوليفييه، المفضل لدى الروس.

مكونات:

  • البطاطس (كبيرة) - 3 قطع؛
  • بيض الدجاج - 4 قطع؛
  • خل المائدة (9٪) – 1 ملعقة كبيرة؛
  • مايونيز - 4 ملاعق كبيرة؛
  • الكرفس سويقات - 2 قطعة؛
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة؛
  • ملح - نصف ملعقة صغيرة؛
  • الخردل الأصفر - نصف ملعقة كبيرة؛
  • فلفل أسود - ثلث ملعقة صغيرة؛
  • الفلفل الحلو - 1 قرصة (اختياري)؛
  • البصل - 1 قطعة (اختياري)؛
  • مخلل - قطعتان (اختياري)؛
  • فلفل أحمر حلو – 1 قطعة (اختياري).

انتباه! وفقًا للوصفة التقليدية، يجب تقطيع جميع المكونات إلى مكعبات (العرض الموصى به 0.6 سم)، بدون قطع أو شرائح أو نصف حلقات!

1. يُسلق البيض جيداً ويُترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

2. تُقشر البطاطس وتُسلق في الماء حتى تنضج (20-25 دقيقة). صفي الماء وقطعي البطاطس المبردة إلى مكعبات.

3. اخلطي المايونيز والخل والملح والسكر والخردل والفلفل الأسود والبابريكا في وعاء عميق. جلب الخليط إلى اتساق متجانس عن طريق التحريك.

4. قطع الكرفس والبصل والخيار والفلفل إلى مكعبات.

5. أضيفي البطاطس والبيض والخضروات الأخرى إلى صلصة المايونيز. مزج.

6. ضعي السلطة الجاهزة في الثلاجة لمدة 6-12 ساعة لتنقع. يخدم على الطاولة.

سلطة البطاطس الألمانية (سوابيا)

على عكس السلطة الأمريكية، تعتبر سلطة البطاطس الألمانية طبقًا شهيًا يعتمد على البطاطس مع إضافة اللحم (لحم الخنزير المقدد والنقانق) والمرق الساخن. يتم تحضير السلطة باستخدام الزيت النباتي وليس المايونيز. يقدم كطبق جانبي (إضافة) إلى أطباق اللحوم والنقانق.

مكونات:

  • البطاطس - 2 قطعة (كبيرة)؛
  • بصل - ربع؛
  • الخردل - نصف ملعقة صغيرة؛
  • زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة؛
  • الخل (9٪) – 1 ملعقة كبيرة؛
  • النقانق (لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد) - 100 جرام (اختياري)؛
  • مرق - نصف كوب؛
  • الملح والفلفل الأسود المطحون - حسب الرغبة.

1. اغسلي البطاطس واغليها في ستراتها. لقشر. يمكنك تركه في الثلاجة طوال الليل من أجل "تصلب" أفضل.

2. قطعي البطاطس الباردة إلى مكعبات وأضيفي الملح والفلفل وأضيفي الخل وقلبي.

لنقم بإعداد سلطة البطاطس على الطريقة الأمريكية - طبق بسيط ومرضي سيساعد في تنويع قائمتك اليومية. بالمناسبة، السلطة مناسبة أيضًا لقضاء العطلة إذا قدمتها على أوراق الخس الطازجة أو الخبز المحمص أو في البروفيترول. الآن القليل عما تتكون منه سلطة البطاطس الأمريكية. كقاعدة عامة، هذه هي البطاطا المسلوقة والبيض والخيار المخلل أو الخيار المخلل والفلفل الحلو والكرفس.

هناك العديد من الخيارات لإعداد سلطة البطاطس. غالبًا ما يتم تحضيره من لحم البقر المسلوق أو لحم الخنزير أو شرائح الدجاج. يمكنك غالبًا العثور على هذه الوصفة مع إضافة السمك المسلوق أو المملح أو المعلب. في الولايات المتحدة الأمريكية، على سبيل المثال، سلطة البطاطس مع التونة منتشرة على نطاق واسع.

مكونات:

  • 3 بطاطس
  • 3 بيض دجاج
  • 4-5 حبات خيار مخلل أو 2-3 حبات خيار
  • 0.5 قطعة. الفلفل الحلو
  • 1 بصلة حمراء
  • 1 ساق من الكرفس
  • 80 جرام مايونيز
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. حبوب الخردل
  • الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة البطاطس الأمريكية الكلاسيكية:

اغسلي البطاطس جيدًا، ثم اسلقيها في قشرتها حتى تنضج. ثم تبرد الخضار تمامًا وتقشرها. قطع الدرنات إلى قطع كبيرة.

سنقوم بسلق بيض الدجاج جيدًا ونحكم عليه ونقشره. نقطع البيض المسلوق إلى نصف حلقات.

قشر البصل الأحمر وقطعه إلى حلقات ربع. نقطع الفلفل الحلو (يفضل استخدام فلفل بألوان مختلفة) إلى مكعبات.

في وعاء عميق، تُمزج جميع مكونات السلطة: البطاطس المسلوقة والبيض والبصل الأحمر والفلفل الحلو. أضف القليل من الملح وتبل كل شيء بالفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

الآن لنقوم بتحضير صلصة السلطة باتباع وصفة سلطة البطاطس الأمريكية. قم بتقطيع ساق الكرفس والخيار المخلل جيدًا قدر الإمكان. دعونا نجمعهم في وعاء صغير.

ثم أضف المايونيز قليل الدسم (يمكن استبداله بالزبادي أو القشدة الحامضة) وحبوب الخردل.

تخلط الصلصة جيداً حتى تصبح متجانسة. ضعيها في وعاء مع البطاطس والبيض والخضروات. قم بخلط جميع المكونات بلطف ولكن جيدًا. نغطي الوعاء بغطاء أو غلاف بلاستيكي، ونضع السلطة في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل حتى تنقع.

يُنصح بإخراج سلطة البطاطس الأمريكية الكلاسيكية من الثلاجة قبل 20-30 دقيقة من التقديم. كلما بقيت سلطة البطاطس لفترة أطول في الثلاجة، كلما أصبحت ألذ.

يعلم الجميع أنه إذا كانت السلطة (أو أي طبق آخر) أمريكية، فستكون بالتأكيد مشبعة. بالضبط! كمية كبيرة من البطاطس المسلوقة ستكمل المكونات الأخرى بشكل متناغم. والنتيجة هي سلطة مرضية وغنية بحيث يمكنك تقديمها بأمان كطبق رئيسي.

سلطة البطاطس الأمريكية الكلاسيكية

كيف تطبخ:


كيف تطبخ مع التونة

كم من الوقت - 40 دقيقة.

ما هو محتوى السعرات الحرارية - 141 سعرة حرارية.

كيف تطبخ:


سلطة البطاطس الأمريكية الدافئة

كم من الوقت - 35 دقيقة.

ما هو محتوى السعرات الحرارية - 111 سعرة حرارية.

كيف تطبخ:

  1. اغسل البطاطس جيدًا في القشرة.
  2. ضعيها في قدر كبيرة وعميقة وأضيفي إليها الماء.
  3. ضعه على أكبر موقد وقم بتشغيله على نار متوسطة.
  4. جلب الدرنات ليغلي، ثم خفض الحرارة.
  5. قم بطهيها حتى تنضج بالكامل لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  6. في هذه الأثناء، قطعي لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة.
  7. ضعيها في مقلاة جافة واطهيها حتى ينضج الدهن ويصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا.
  8. أخرجه إلى وعاء منفصل واحفظ الدهون.
  9. نزيل القشر من البصل ونغسله ونقطعه إلى أرباع حلقات.
  10. نقطع أطراف الخيار ونقطعه إلى حلقات.
  11. أضف الزيت والخل إلى الدهن في المقلاة.
  12. وهناك أيضا الخردل والملح والفلفل الأسود. ربط كل شيء.
  13. عندما تصبح البطاطس جاهزة، صفي منها الماء المغلي.
  14. قم بتبريد الدرنات قليلاً حتى تتمكن من العمل معهم.
  15. اطحنها واخلطها مع لحم الخنزير المقدد والبصل والخيار واسكب الصلصة الساخنة فوقها.
  16. يمكن تقديم السلطة على الفور.

طريقة الطبخ مع الفطر

كم من الوقت - 50 دقيقة.

ما هو محتوى السعرات الحرارية - 65 سعرة حرارية.

كيف تطبخ:

وصفة مع المايونيز محلية الصنع

كم من الوقت - 15 دقيقة.

ما هو محتوى السعرات الحرارية - 130 سعرة حرارية.

كيف تطبخ:

  1. قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات، ضعيها في وعاء، رشيها بالخل.
  2. قشر البيض أيضًا، وقطعه بنفس الطريقة.
  3. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
  4. يغسل الكرفس ويقطع إلى حلقات.
  5. إزالة وسط الفلفل الحلو وقطعه إلى شرائح.
  6. يمكنك أيضًا تقطيع الخيار حسب الرغبة.
  7. اخلطي البطاطس والبصل والبيض والخيار والكرفس والفلفل.
  8. أضف الملح حسب الرغبة والمايونيز والخردل.
  9. الجمع بين كل شيء وتقديمه.

حيل الطبخ

إذا كنت تعتقد أن السلطة ليست مشبعة بما فيه الكفاية، يمكنك إضافة المزيد من المكونات لجعلها مثالية. يمكن أن تكون هذه النقانق (يمكن قليها مسبقًا) وفطائر البيض المفروم والجبن الدهني والأسماك (المقلية أيضًا) وما إلى ذلك.

لجعل السلطة غير عادية، قم بإعداد نوع من الصلصة المنعشة لها. ونعم، دعها تكون باردة. يمكن أن تعتمد الصلصة على الطماطم والجبن والجبن واللبن والقشدة الحامضة - جميع الخيارات مناسبة.

إذا كان لديك ضيوف، يمكنك تحضير العديد من الصلصات حتى يتمكن الجميع من العثور على الصلصة التي تناسب ذوقهم.

أما طريقة تحضير سلطة البطاطس على الطريقة الأمريكية شاهد الفيديو أدناه:

عندما تجرب هذه السلطات للمرة الأولى، ستتفاجأ بمدى مذاق مكوناتها البسيطة، بمجرد مزجها معًا. لا تنس أن تعامل عائلتك، فهي لذيذة جدًا! صدقوني، سوف يحبون ذلك بالتأكيد.

أصبح الأمريكيون مشهورين بحبهم للوجبات السريعة، والتي تعتبر من الأطعمة غير الصحية من قبل جميع الدول تقريبًا باستثناء الأمريكيين أنفسهم. حسنًا، نحن لا نعرف حدود عبادة كل شيء أجنبي، وما زلنا نحاول تجربة أشياء مختلفة من ماكدونالدز. ومع ذلك، نحن لا نتحدث عن الوجبات السريعة على الإطلاق، بل على العكس تمامًا، عن أحد أكثر الأطباق الصحية في مأكولات العالم الجديد التقليدية - سلطة البطاطس.

هذه الوصفة هي في الواقع تقليدية وتحظى بشعبية كبيرة بين الأمريكيين. تم ذكر سلطة البطاطس الأمريكية في العديد من أفلام هوليود، ولكن بشكل خاص في الأدب الأمريكي الكلاسيكي. ويلاحظ محبو الوجبات السريعة الحديثة أن هذه السلطة تخلق حالة من الحنين إلى الماضي، مما يجعلك تتذكر أوقات الطفولة والشباب.

السلطة رائعة حقا (على الأقل مقارنة بجميع أنواع بيج ماك والبطاطس المقلية الدهنية والوجبات الخفيفة). فقط الخضار الطازجة والبطاطس المسلوقة هي أكثر صحة وصحة. ومع ذلك، فإن هذه السلطة، مثل أوليفييه (السوفيتي الروسي)، معروفة في العديد من الاختلافات. علاوة على ذلك، يدعي مؤلف كل وصفة أنه ورث هذه الوصفة من عمة أمريكية حقيقية (الجدة، الصديقة، الأخت، إلخ). حسنًا، دعونا لا نتحدى تأليف أي شخص، ولكن ببساطة اختر الوصفة التي تناسب ذوقك. علاوة على ذلك، فإن أساس كل خيار سلطة (وكذلك مبدأ الطهي) هو نفسه.

سلطة البطاطس الأمريكية الكلاسيكية

وبحسب بعض المصادر، فقد حصل الأمريكيون على براءة اختراع لهذه الوصفة في السبعينيات من القرن الماضي. نشأت الحاجة إلى تسجيل براءات الاختراع بعد اختراع طريقة لتجميد هذا الطبق لإدراجه في النظام الغذائي للأفراد العسكريين الأمريكيين.

مكونات:

  • البطاطس
  • بصلة
  • سويقات الكرفس
  • فلفل حلو حلو
  • مخلل فلفل حار
  • خيار مخلل
  • مايونيز
  • خل التفاح الطبيعي
  • الخردل الحلو (نوع ديجون)
  • فلفل اسود
تحضير:

اغسلي حوالي ست حبات بطاطس متوسطة الحجم، واغليها في قشرتها، ثم بردها وقشرها. سلق خمس أو ست بيضات جيدًا. اغسل ساقًا أو اثنين من الكرفس، وقشر واغسل حبة واحدة من الفلفل الحلو. خذ ثلاثة أو أربعة خيار مخلل وفلفل حار واحد من الجرة. قطعي جميع المكونات إلى مكعبات (مكعبات فقط!) وقطعي بصلة واحدة. ضعي كل شيء في وعاء السلطة، وأضيفي إليه ملعقة كبيرة من الخردل، وملعقتين كبيرتين من خل التفاح، وكوب من المايونيز. الملح والفلفل حسب الذوق.

سلطة البطاطس الأمريكية التقليدية

وصفة السلطة الأكثر شيوعا. هذا هو ما تفضله معظم ربات البيوت الأمريكيات، ولهذا السبب يسمى هذا الخيار أيضًا محلي الصنع. من الواضح أنه كلما قل عدد المكونات، أصبح تحضير السلطة أسهل. جرب هذه النسخة المبسطة، التي تحتفظ بالطعم المميز المتأصل في سلطة البطاطس الأمريكية الكلاسيكية.

مكونات:

  • البطاطس (3-4 قطع)
  • كرفس صغير (1-2 قطعة)
  • خيار طازج (1 قطعة)
  • بيض (4-5 قطع)
  • بصل (1 قطعة)
  • الخردل (1 ملعقة كبيرة).
  • مايونيز (1 كوب)
  • ملح للتذوق)

تحضير:

تُسلق البطاطس (في قشرتها)، ثم تُبرد وتُقشر. اسلقي البيض المسلوق. اغسل الكرفس والخيار وجففهما. قشر البصل. تقطع جميع المكونات إلى مكعبات وتتبل بالملح والخردل والمايونيز.

ملحوظة:

وفي النسخة الأمريكية تبين أن هذه السلطة شبه سائلة بسبب كمية المايونيز الكبيرة. لذلك، إذا لم تكن معتادا على سلطات المايونيز، فما عليك سوى إضافة كمية أقل.

كيف وبماذا يتم تحضير سلطة البطاطس على الطريقة الأمريكية؟

أولاً، تكمن صعوبة الاستخدام العملي لهذه الوصفة في الكرفس المطارد. نعم، يمكنك شراء هذه الخضار المعجزة في معظم المدن الكبرى. لكن ليس دائما. ولكن ماذا عن أولئك الذين لم يروا قط هذا الكرفس المطاردة؟ يمكن استبداله بالسيقان المفرومة (كلما كانت السيقان أكثر سمكًا، كان ذلك أفضل) من أوراق الكرفس أو بذور الكرفس، والتي تباع كتوابل.

إذا كنت تواجه صعوبة في العثور على الفلفل الحار المخلل، يمكنك الاستغناء عنه تمامًا. بدلًا من البصل العادي، يمكنك إضافة البصل الأحمر أو البصل الأخضر إلى هذه السلطة. وسيتم استبدال الخردل الأمريكي الحلو بالخردل القوي، كل ما عليك فعله هو إضافة القليل منه فقط. هناك وصفات توصي بإضافة لحم الخنزير المقدد والثوم واللبن الطبيعي والتونة المعلبة وغيرها من الإضافات إلى سلطة البطاطس. ولكن هذه كلها تخيلات الطهاة أو الطهاة.

يتم تحضير سلطة أمريكية حقيقية من منتجات بسيطة للغاية (بسيطة للأمريكيين)، ومكوناتها الرئيسية هي البطاطس والبيض والكرفس والخردل والمايونيز. لذا، إذا قمت بإعداد سلطة باستخدام هذه المكونات فقط، فستحصل على سلطة حقيقية.

بالمناسبة، يفضل الأمريكيون أنفسهم استخدام أصناف البطاطس الحمراء لسلطة البطاطس الخاصة بهم. يغليونها في جلدها أو مقشرة بالفعل. يتم تقطيع جميع منتجات السلطة إلى مكعبات فقط - بدون شرائح أو حلقات أو قش. وجميع التوصيات الخاصة بخبز البطاطس بالرقائق ليس لها أي شيء مشترك مع هذه الوصفة. حسنًا، ربات البيوت الأمريكيات لم يفعلن هذا. كان من الأسهل بكثير سلق البطاطس. على الرغم من... يمكنك خبزه. هل تود تجربتها؟ باختصار، اركض إلى أقرب سوبر ماركت للحصول على الكرفس المطارد، وقم بغلي البطاطس وتحضير السلطة الشهيرة التي اخترعها المستوطنون الأوائل في العالم الجديد ويتمتع بها أحفادهم. طبخ بكل سرور!

مشابهة جدا في وصفتهم. المنتجات الرئيسية في هذه السلطات هي البطاطس والبصل والخيار المخلل. بالمناسبة، يوجد في المطبخ الروسي أيضًا سلطة مشابهة جدًا تسمى "البلد" مصنوعة من البطاطس المسلوقة والمخللات والبصل المتبلة بالزيت النباتي. يمكن أيضًا تصنيف سلطات البطاطس الأمريكية والألمانية على أنها أطباق وطنية تقليدية.

سلطة البطاطس الأمريكية لديها العديد من الاختلافات. تختلف جميع هذه السلطات عن بعضها البعض وفقًا لثلاثة معايير - الوصفة وطريقة تقطيع الطعام وتتبيلة السلطة. أما بالنسبة للمكونات، فبالإضافة إلى البطاطس والبصل والخيار، يمكن أن تحتوي السلطة على البيض ولحم الخنزير المقدد والكرفس والكوسا والنقانق ولحم البقر المشوي والسبانخ والخردل والجرجير والفطر والهليون والطماطم والفلفل الحلو أو الحار والجبن. والكرنب الهندباء والبازلاء الخضراء والذرة.

إذا نظرت إلى الأنواع المختلفة لسلطات البطاطس الأمريكية، ستلاحظ أنها تختلف أيضًا في طريقة تقطيع الطعام، وخاصة البطاطس التي تلعب دور الكمان الأول في السلطات. في مثل هذه السلطات يمكنك رؤية البطاطس مقطعة إلى شرائح وأنصاف الشرائح ومكعبات. أما بالنسبة للصلصة، فإن سلطة البطاطس الأمريكية الكلاسيكية مصنوعة من صلصة المايونيز وحبوب الخردل. هناك أنواع أخرى من التتبيلة - بالعسل وزيت الزيتون والخردل وصلصة الصويا وخل التوت.

اليوم أريد أن أقدم لكم سلطة البطاطس الأمريكيةوهي قريبة جدًا من الوصفة الكلاسيكية الحاصلة على براءة اختراع في الولايات المتحدة الأمريكية عام 1979. تم تسجيل براءة اختراع هذه السلطة بهدف إنتاجها على شكل منتجات نصف جاهزة مجمدة لتلبية احتياجات الجنود الأمريكيين. يجب أن تحتوي وصفة السلطة على الكرفس المطارد، ولكن بما أن له رائحة محددة إلى حد ما، للأسف، لا أحد في عائلتنا يأكله، ولهذا السبب لم أضيفه إلى السلطة. إذا كنت ترغب في ذلك، فإن وضع حوالي 50-70 جرامًا في السلطة سيكون كافيًا. سيقان الكرفس مكعبات.

بالمناسبة، طعم الأمريكي، وصفة خطوة بخطوة التي أقدمها لك، تشبه إلى حد كبير سلطة أوليفييه، فهي تفتقر فقط إلى البازلاء المعلبة والنقانق المسلوقة. إذا جاز التعبير، يمكن تسمية هذه السلطة ذات الطراز الأمريكي بنسخة أكثر غذائية ونباتية من سلطة أوليفييه.

مكونات:

  • البطاطس - 4 قطع،
  • البصل الأرجواني - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البيض - 2 قطعة.
  • خيار مخلل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
  • أعناق الكرفس - 50-70 جم
  • حبوب الخردل الفرنسية - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة،
  • مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق,
  • ملح - قليل
  • الكركم - على طرف ملعقة صغيرة.

سلطة البطاطس الأمريكية – وصفة

بمجرد تحضير جميع المكونات، يمكنك البدء في تحضير سلطة البطاطس الأمريكية. إغسله. تغلي حتى تنضج بزيهم الرسمي في ماء مملح قليلاً. تُطهى درنات البطاطس متوسطة الحجم على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. يمكنك التحقق من استعدادهم بسكين. إذا كان طرف طرف السكين يغوص بسهولة في اللب، فهذا يعني أن البطاطس جاهزة.

عند طهي البطاطس، من المهم ألا تغلي وتصبح سائلة، وألا تكون نيئة. وفي كلتا الحالتين سيتبين أن السلطة لا طعم لها، لذا ينصح بالتحكم في عملية طهي البطاطس والنظر إلى حالتها من وقت لآخر.

اضبطه على الطهي بشكل منفصل. بعد التبريد، قشر البيض والبطاطس. قطع منتجات السلطة الأمريكية هذه إلى مكعبات صغيرة.

قشر البصل الأرجواني. مثل المكونات السابقة، نقطعها إلى مكعبات صغيرة.

افعل الشيء نفسه مع الخيار المعلب المخلل.

ضعي جميع مكونات السلطة المحضرة – البطاطس، البيض، والبصل – في وعاء. كل ما تبقى هو إضافة الفلفل الحلو. نغسلها ونقطعها إلى مكعبات ونضعها في وعاء مع باقي المكونات.

أنت الآن بحاجة إلى تحضير صلصة حارة لسلطة البطاطس الأمريكية. صب المايونيز في وعاء صغير. أضف بذور الخردل وقليل من الملح.

حرك الصلصة.

لمنحها اللون الأصفر الغني الجميل، أضف قليلًا من الكركم.

يُضاف صلصة سلطة المايونيز والخردل مرة أخرى.

بالمناسبة، يمكن استخدام هذه الصلصة ليس فقط في هذا، ولكن أيضا في العديد من السلطات الأخرى. انقله إلى وعاء. كل ما تبقى هو خلط السلطة.

سلطة البطاطس الأمريكية. صورة

جديد على الموقع

>

الأكثر شعبية